麻花油炸機(jī) 豬皮油炸機(jī) 薯片油炸機(jī) 薯條油炸機(jī) 燃煤型油炸機(jī) 油炸機(jī)流水線
基本參數(shù)
產(chǎn)量： | 190-210kg/h |
|---|---|
產(chǎn)品用途： | 炸果蔬,肉制品,干果類,水產(chǎn)品,麻花 |
工作溫度： | 180 ℃ |
功率： | 147 |
加熱方式： | 電 |
外型尺寸： | 8000*950*2200 cm |
包裝類型： | 單車泡沫 |
品牌： | 國邦 |
型號： | GB-8000 |
是否加工定制： | 是 |
詳細(xì)說明
1、巧用原理，油不變質(zhì)
利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。
2、提高品質(zhì)、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。
3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保
油炸機(jī)解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，提高了工作效率。
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