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張工食品機械有限公司是集和面機,真空和面機,面線機,濕切面生產(chǎn)線,半干面烘干機等食品機械的研究、開發(fā)、制造、銷售、服務于一體的公司。董事長有近20多年食品機械研發(fā)經(jīng)驗，曾任某合資企業(yè)總工程師。經(jīng)理有七年多電器自動化控制研發(fā)經(jīng)驗。主要致力于方便面、掛面等生產(chǎn)線前工序品質(zhì)的提高，后工序人員節(jié)約等方面的研究、開發(fā)。尤其對真空和面機、自動投包機、枕式包裝機、碗裝食品自動封蓋機、自動封箱機、全自動掛面切面機等有豐富的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗。另外，對熱風干燥沖泡面烘干設備、掛面紙包裝設備等也有一定的研究，已到了實驗完善階段。為了讓生產(chǎn)線實現(xiàn)全自動化我公司已制定出臺了一系列改造方案，并已開始逐步實施也愿與客戶共同開發(fā)。我公司宗旨：質(zhì)量求生存、信譽求發(fā)展、服務求*。擁有本公司產(chǎn)品，即擁有了*優(yōu)質(zhì)的技術服務。公司地處美麗的旅游城市威海，環(huán)境優(yōu)美，交通便利
小型自動真空和面機介紹
主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡快速形成，使得蛋白組織結(jié)構均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。
加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關食品衛(wèi)生標準。
小型自動真空和面機應用
該機適用于粉料以及散狀、粉末物品的攪拌和混合。可將一定比例的面粉和水拌合成理想的面團。和面均勻筋力大，是制作面包、饅頭、包子、餃子、面條、糕點、點心、餅干等食品的配套設備。
應用
適用于賓館、飯店、單位食堂、食品廠、專業(yè)戶等使用。該機還可用于制藥和化工行業(yè)調(diào)制油漆粘脂，混合原料試劑等。
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