不銹鋼夾層鍋,火鍋底料夾層鍋不管是大型的食品廠還是小型的食品加工作坊,都非常喜歡我公司生產(chǎn)的夾層鍋設備,夾層鍋可以用來熬制雞湯鴨湯、火鍋底料、羊湯等等,立式、可傾等方式都可以根據(jù)客戶的具體要求定制,火鍋底料夾層鍋材質為SUS304不銹鋼,結實耐用,受熱均勻,有多種加熱方式可選用,選擇我們,就是選擇放心!李萍萍:156-625-10003 、
不銹鋼夾層鍋,火鍋底料夾層鍋應用范圍簡述:
糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)。
火鍋底料夾層鍋飲料中的應用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,殺菌工藝。
不銹鋼夾層鍋,火鍋底料夾層鍋特點:
1.本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌的出難,不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2.該火鍋底料夾層鍋鍋底和鍋幫為三層結構,自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3.刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4.采用自動電器控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。