CIP清洗說明
不銹鋼500升CIP清洗機
1、前言
就地清洗（ CIP Cleaning in Place）是一種新型有效的清洗技術，廣泛應用于乳品廠，也可用于啤酒、飲料、咖啡、制糖、制藥等行業(yè)。
就地清洗技術是在設備、管道、閥件都不需要拆卸不需要易地的情況下，設備就在原地進行清洗的一種技術，它具有如下特點：
1） 就地清洗，操作簡便，工作安全，勞動強度低，工作效率高。
2） 清洗*，并能同時達到消毒殺菌目的，保證衛(wèi)生要求 ，有利于制品質量提高。
3） 清洗采用管道化，可少占車間面積。
4） 洗滌劑可循環(huán)使用，利用率高，蒸汽和水也比較節(jié)省。
5） 易損件少，該設備使用壽命長。
6） 適用于大、中、小型各類設備清洗。
7） 清洗工作可實現(xiàn)程序化和自動化。
2、用途與特點
本設備用于大中型乳品廠集中控制就地清洗。其特點是酸罐、堿罐和清水罐分別由獨立的三個貯罐組成，也稱分罐式就地清洗設備。本設備具有以下特點：
（1） 帶有分配器，可進行多路分別清洗。
（2） 具有回流管道裝置，洗液可循環(huán)使用，既節(jié)省洗液，又有利環(huán)境衛(wèi)生。
（3） 貯罐大小，控制方式可根據用戶要求來定。
3、設備型號
R Q JD 01- 1000 Ⅰ（ⅡⅢ）
控制方式：Ⅰ手動，Ⅱ半自動，Ⅲ全自動
主參數：貯罐容量，單位L
型別代號：分罐式就地清洗系統(tǒng)
特征代號：就地清洗
分類代號：清洗
大類代號：乳品機械
不銹鋼500升CIP清洗機
4、工作原理
分罐式就地清洗設備流程圖所示：
酸液、堿液與清水，三貯罐是由不銹鋼制造，具有保溫層，進料泵與回流泵皆為離心式，型號相同，進料泵入口與三個貯罐的底部放液口相連并用電磁閥控制，其出口與板式換熱器接通，清洗液經加熱后送至各清洗點?；亓鞅萌肟谂c回流管道相連，其出口與三個貯罐上部的回流液入口相連，并用電磁閥控制，每個貯液下部設有排污口，罐上設有溫度計與液位顯示器，頂部有孔蓋，用于配制清洗劑，罐還設有放空管，以排放廢氣。（呼吸口）
工作時，首先檢查清洗液的濃度是否按比例配制，如果濃度不夠，啟動隔膜泵，泵入濃酸或濃堿，同時啟動清洗泵，把閥門位置轉換至循環(huán)位置，直到罐內的濃度比例達到要求為止，如果按酸——水（I）堿——（Ⅱ）順序清洗，則先設定酸洗，水洗（Ⅱ），堿洗，水洗（Ⅱ）的持續(xù)時間。把“循環(huán)加熱”“正常時控”之后手動按下“酸洗”按鈕，則系統(tǒng)自動關閉堿液罐，清水罐閥之間的連接液罐，清水罐上部的回流閥，然后按設定的酸洗時間持續(xù)地酸洗。當持續(xù)時間設定值，則酸洗結束，并自動關閉有關閥門，再手動按下“水洗”（I）按鈕，此時各閥門的關啟作相應的自動變動，系統(tǒng)自動進行水洗（I）。第三步按下“酸洗”自動進行酸洗。第四步“水洗”（Ⅱ）。zui后結束。
本公司還根據用戶要求作其他清洗程序設計。
*混合機，攪拌桶，夾層鍋，反應鍋，乳化機，蜂蜜濃縮機，香水配制機，灌裝機，生產線，封口機，膠體磨，過濾器，泵，輸送機，牛肉切片機，熟肉炒鍋等設備。
