當(dāng)今社會(huì)，人們的生活水平在逐漸的提高，為了養(yǎng)生和健康，人們對(duì)于日常必需的食用油的要求越來(lái)越高。人們已經(jīng)不再單單的滿足于普通的壓榨食用油，甚至連普通精煉設(shè)備加工的食用油也不買單了。人們要求要有更健康、口感更好的食用油不斷的流入市場(chǎng)，以供選擇。

精煉設(shè)備對(duì)毛油去除雜質(zhì)的過(guò)程就是油脂的精煉過(guò)程，之所以進(jìn)行精煉是為了能夠有效的將壓榨或浸出的毛油中含有的餅屑、雜質(zhì)、游離脂肪酸、蛋白質(zhì)、膠體、色素等有害物質(zhì)過(guò)濾沉淀掉，從而更適合食用和貯藏。毛油由于加工工藝簡(jiǎn)單，這種油含雜質(zhì)多、易氧化變質(zhì)，不宜*儲(chǔ)存。由于未經(jīng)精煉，可能存在殘留農(nóng)藥、重金屬污染等問(wèn)題及含有有害物質(zhì)。因此，需要精煉設(shè)備進(jìn)行深加工處理。當(dāng)然，對(duì)于毛油中的或多或少含有的磷脂、蛋白質(zhì)以及樹(shù)脂狀膠質(zhì)也會(huì)對(duì)油脂的貯藏加工產(chǎn)生不利的影響，而經(jīng)過(guò)提取的磷脂又具有很高的營(yíng)養(yǎng)和應(yīng)用價(jià)值。所以，食用油精煉的過(guò)程非常重要。

河南兆方生產(chǎn)的精煉設(shè)備也從zui初的簡(jiǎn)單提煉，發(fā)展到了今天的集除雜、沉淀、脫色、脫膠、脫臭等一系列工序?yàn)橹鞯挠椭罴庸?，既可生產(chǎn)色拉油、高烹油、又可生產(chǎn)一級(jí)、二級(jí)油、同時(shí)也可生產(chǎn)牛油、豬油、魚(yú)油、鴨等，精煉后的油脂變得更加澄清無(wú)雜質(zhì)，不僅視覺(jué)效果美觀而且具有更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，油色清味香，耐貯藏。這無(wú)疑是與原油加工行業(yè)的一個(gè)革新。

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