海參，屬海參綱(Holothuroidea)，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動(dòng)物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類(lèi)和浮游生物為食。 海參全身長(zhǎng)滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國(guó)南海沿岸種類(lèi)較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚(yú)翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價(jià)值知識(shí)的普及，海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌。生活環(huán)境決定海參品質(zhì)。
海參、扇貝肉等海產(chǎn)品蒸煮漂燙設(shè)備
TSPT-60 | |
設(shè)備尺寸（根據(jù)客戶要求訂做） | 5500mmx1200mmx2000mm |
功率 | 1.5KW |
加熱方式 | 蒸汽加熱 |
調(diào)速方式 | 變頻調(diào)速 |
網(wǎng)帶寬度 | 800mm |
材質(zhì) | 304優(yōu)質(zhì)不銹鋼 |
網(wǎng)帶材質(zhì) | 304優(yōu)質(zhì)不銹鋼
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海參、扇貝肉等海產(chǎn)品蒸煮漂燙設(shè)備
加工線主要用于果實(shí)、根莖類(lèi)蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等果蔬產(chǎn)品、海鮮肉類(lèi)產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的設(shè)備。
海參漂燙機(jī)，海帶漂燙機(jī)，蘑菇清洗機(jī)除泵。軸承之外均采用304不銹鋼制作、*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、本設(shè)備主要工作原理是通過(guò)蒸汽加熱、首先將滅菌槽內(nèi)的清水加熱至殺菌溫度，且將水位控制在適當(dāng)位置。溫度由傳感器進(jìn)行自控。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動(dòng)機(jī)械傳動(dòng)。按殺菌時(shí)間要求緩慢通過(guò)槽體進(jìn)行殺菌，然后送至冷卻槽內(nèi)進(jìn)行冷卻。本機(jī)即可獨(dú)立使用，也可與其他設(shè)備連城生產(chǎn)線，是國(guó)內(nèi)目前比較理想的殺菌設(shè)備。
是果蔬類(lèi)食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫(kù)*的設(shè)備，其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等，可處理加工的食品有：果蔬類(lèi)、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋(píng)果等果蔬和肉制品類(lèi)等食品。高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲，食品級(jí)不銹鋼傳送帶，不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。
