高速乳化機(jī)主要應(yīng)用于處理大量乳液和生成超細(xì)懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉(zhuǎn)子和定子)進(jìn)行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機(jī)器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率，這樣便于規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)。符合GSP和SSP的清潔標(biāo)準(zhǔn),因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)。
評價乳化液的性質(zhì)主要有穩(wěn)定性、分散性、流變性等,其中zui重要的是穩(wěn)定性。乳狀液是熱力學(xué)不穩(wěn)定體系,放置時容易產(chǎn)生相分離。影響乳化液穩(wěn)定性的因素很多,如乳化劑的選擇、用量,乳化水的加量,乳化溫度、時間、乳化設(shè)備剪切速率等,其中乳化設(shè)備的影響很大。
乳液的不穩(wěn)定突出表現(xiàn)在破乳和分層,其分層速率可由斯托克斯( Stockes) 公式(1) 表示如下:
V = △ρ·d2·g/ (18η) (1)
式中:V —分層速率;
△ρ—兩相密度差;
d —乳粒半徑;
g —重力加速度;
η—外相粘度。
由式(1) 看出,要使乳液穩(wěn)定不分層,即減小V ,則應(yīng)盡可能減小兩相密度差△ρ和乳粒半徑d ,及增大乳液外相粘度η。對乳液來說,要使△ρ減小很困難,因此只有使乳液粒子盡可能細(xì)小、均勻。
脂肪乳高速乳化機(jī)是上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，在GR2000系列的基礎(chǔ)上開發(fā)出來的一種新型超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)。其剪切速率可以超過10000 rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度,無需其他輔助分散設(shè)備。
| 型號
| 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
| GR2000/4 | 300-1，000 | 14，000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
| GR2000/5 | 1，000-1,500 | 10，500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
| GR2000/10 | 3，000 | 7，300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
| GR2000/20 | 8，000 | 4，900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
| GR2000/30 | 20，000 | 2，850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
| GR2000/50 | 40，000 | 2，000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
| |
高速乳化機(jī)應(yīng)用范圍
精細(xì)化工:(顏料、膠水、密封劑、樹脂乳化、殺菌劑、混凝劑)
石油化工:(潤滑油脂、柴油乳化、瀝青改性、催化劑、石蠟乳化)
生物醫(yī)藥:(注射劑、抗菌素、藥膏、生物制劑、微膠囊乳化糖衣)
涂料油墨:(印刷油墨、乳膠漆、建筑涂料、汽車漆、涂料助劑)
農(nóng) 藥:(殺菌劑、種衣劑、除草劑、農(nóng)藥乳油)
