上好品質(zhì)的葡萄酒不僅需要好的葡萄原料更需要經(jīng)過橡木桶較長時間的儲存陳釀,傳統(tǒng)的木制或鋼制橡木桶支架都是層疊堆積結(jié)構(gòu),由于受木質(zhì)桶身承重限制層數(shù)不能過多,下層的橡木桶發(fā)生損壞以后需要上部的木桶全部移開才可以維修更換,并且日常取樣、倒桶、清洗桶等生產(chǎn)管理也不方便。
針對以上這些弊端,我公司2008年設(shè)計制造了新型可旋轉(zhuǎn)橡木桶支架,并獲得國家zhuanli,zhuanli號:ZL201420114105.5。這種結(jié)構(gòu)的桶架具有造型美觀,操作方便,占用空間小,安裝簡單等特點。主要優(yōu)點有:所有桶孔的垂直空間都是自由的,因此,無論酒桶安放在大堆里的什么位置,操作人員都可以接近每一個酒桶,隨時能夠更換損壞的木桶,倒桶、添桶、取樣、抽酒、清洗桶而不會碰到旁邊的酒桶,易于在狹小空間內(nèi)搬運、組合安裝、日常生產(chǎn)管理非常方便。而且橡木桶經(jīng)過旋轉(zhuǎn)后,其底部不會存在沉淀,使得葡萄酒的發(fā)酵效果好,品質(zhì)更加香醇。
這種橡木桶支架可用于以下規(guī)格的酒桶:225升、265升。可以裝配各種類型,堆放層的數(shù)量取決于所使用的酒桶。
經(jīng)濟高效,省時省力
? 模塊化的桶架系統(tǒng)可以使桶架根據(jù)需要組合成不同的長度和高度,多層的酒桶堆放,可以節(jié)省存儲空間,在1000平米的酒窖中就可以儲藏3000個酒桶。
? 酒桶垂直空間沒有直接接觸的其它酒桶,不會因為上面幾層的壓力而遭到損壞,延長了酒桶的使用時間。
? 可以廢除專門的清洗酒桶區(qū)域的設(shè)計,節(jié)省建筑空間,減少投資。
? 節(jié)省大量的工作時間。日常工作只需一人就可完成,不需要取出酒桶就可以就地進行裝桶、添桶、攪拌酒渣、瀝水、品酒等操作。
有利于釀造更優(yōu)質(zhì)的葡萄酒
? 酒桶集中堆放時具有良好的熱慣性,可以有效的杜絕酒桶局部溫度升高或降低的現(xiàn)象。
? 不需要打開酒桶,也不需要增加氧氣,只需一人就可以輕松的旋轉(zhuǎn)酒桶讓沉淀懸浮,使得葡萄酒的發(fā)酵效果更好,品質(zhì)更香醇。
安全可靠的支架
? 設(shè)計符合國家安全標準,桶架采用環(huán)氧樹脂涂料?;喚捎酶邚姸仁称芳壴现谱?,可靠、耐用、無污染。
? 地腳采用萬向可調(diào)節(jié)形式設(shè)計,可以在垂直高度和傾斜角度兩方面進行調(diào)整,可以適應不同平整度的地面,具有很好的穩(wěn)定性。
便捷與高雅的結(jié)合
? 投入使用簡單快速,適用于現(xiàn)在的大多數(shù)酒桶和工具。
? 每一個酒桶都可以隨時被移動,可根據(jù)質(zhì)量、酒桶及酒桶的年齡等對酒窖靈活的進行重新布置。
? 亞光黑與多樣的組合形式,都可以提高您酒窖酒桶儲藏的審美價值。
裝桶:根據(jù)客戶原有工具進行桶內(nèi)入料。
添桶:根據(jù)客戶原有小型添桶設(shè)備,任何設(shè)備都可以方便的進行桶內(nèi)補料。
轉(zhuǎn)桶:該產(chǎn)品底部配有旋轉(zhuǎn)軸輪,可以使?jié)M桶或空桶進行自由的旋轉(zhuǎn),客戶只需要進行簡單的旋轉(zhuǎn),不需要打開桶塞,就可以實現(xiàn)桶內(nèi)酒液的攪動。
洗桶:桶內(nèi)酒液抽空后,即可進行清洗。此類桶架不用拆卸整個架子,即可自如的進行單個木桶的清洗、更換工作。
瀝桶:該桶架可以使桶孔朝下放置,在下方接一不銹鋼槽,即可實現(xiàn)桶內(nèi)酒液控干及清洗完后控水的工作,且對其它木桶不會造成污染。