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鮮米線設備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱圣昂達機械天津有限公司
  • 品       牌
  • 型       號SNT
  • 所  在  地天津市
  • 廠商性質生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/8/16 13:28:38
  • 訪問次數(shù)1380
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  圣昂達機械(天津)有限公司是香港食品機械制造公司之—的宏威達機械公司,1992年在天津經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)注冊的獨資企業(yè)。有數(shù)十年開發(fā)、研制食品機械的經(jīng)驗,是一家集食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)。公司擁有眾多的科技優(yōu)秀人才,設計力量雄厚,制造工藝*,產(chǎn)品技術*,質量體系嚴密,綜合實力位居全國同行業(yè)。尤其在以玉米雜糧方便面為代表的“新食面”生產(chǎn)線成套設備的研制、開發(fā)和生產(chǎn)方面居國內外*水平,代表著當今國內外食品機械的發(fā)展方向。
  
  公司自創(chuàng)立以來,秉承母公司專業(yè)制造經(jīng)驗,始終站在食品開發(fā)的Z前沿,瞄準*水平,堅持“以科技為先導,奉獻社會精良產(chǎn)品”的發(fā)展目標,積極創(chuàng)新,在確保產(chǎn)品的可靠性、實用性的基礎上,不斷追求產(chǎn)品的*性、功能完備性和高智能化。先后推出了多規(guī)格的“新食面”生產(chǎn)線、膨化果蔬生產(chǎn)線、油炸薯片生產(chǎn)線、脫水蔬菜生產(chǎn)線、方便面小料制造設備、還有眾多的單機產(chǎn)品,實現(xiàn)了食品機械設備多元化、系列化、化。多項技術榮獲國家“證書”、中國食品科學技術學會“推薦產(chǎn)品”、“科技與產(chǎn)品創(chuàng)新獎”、“*三屆科技人才、技術交流展示大會”金獎??蛻舯椴夹录悠碌葨|南亞地區(qū),英國、美國等國家,中國香港、大陸等地。
  
  “讓客戶用我們的機器獲取較大的收益”是公司奉行的宗旨,“超越客戶滿意”是圣昂達人服務理念的精髓所在,追求“*”質量是公司的管理目標。由專業(yè)技術人員組成的優(yōu)質、誠信、高效的服務系統(tǒng),將為客戶提供售前、售中及售后的全面交鑰匙工程服務和全程跟蹤服務。專業(yè)食品工程技術開發(fā)人員隨時為客戶提供與生產(chǎn)設備配套的完善生產(chǎn)工藝及配方,深受用戶信賴與好評。
  
  為了更好的適應21世紀國內外市場對食品機械的要求,公司將進一步借鑒發(fā)達國家前沿技術,加快成果轉化,鼎力推出適合食品市場及中國大陸廠家使用的多種食品機械,為國內外食品業(yè)提供強有力的技術支持與高質量的服務。公司深信投資食品行業(yè)比投資任何行業(yè)都更穩(wěn)操勝券。公司愿與各界同行成為合作,肩并肩共鑄中國食品業(yè)輝煌,手拉手共創(chuàng)中國食品業(yè)的美好明天!

全自動米粉生產(chǎn)線,非油炸雜糧面設備,雜糧即食面設備,掛面設備,米線設備
鮮米線設備根據(jù)生產(chǎn)的產(chǎn)品以及工藝的不同也分很多類,此項目介紹的是過橋米線的生產(chǎn),過橋米線是云南昆明及其周邊地區(qū)的特色主食,其生產(chǎn)工藝區(qū)別于其他地區(qū)的米線做法。而是采用了原料微發(fā)酵、蒸煮與擠出相結合等工藝,因此過橋米線又稱水米線或酸漿米線。
鮮米線設備 產(chǎn)品信息

本項目所介紹的鮮米線設備是用來生產(chǎn)云南過橋米線的,其生產(chǎn)工藝不同于其他地區(qū)的鮮米粉以及鮮河粉的生產(chǎn)工藝。

產(chǎn)品:以大米為主要原料,客戶可以根據(jù)需要選擇添加或者不添加部分淀粉,生產(chǎn)含水量為65%以上的鮮濕米粉。

其主要區(qū)別在于大米原料需要經(jīng)過24-48小時的發(fā)酵,在生產(chǎn)過程中,需要采用三次擠出以及兩次蒸煮過程,生產(chǎn)出的米粉晶瑩剔透、口感滑爽有彈性。

生產(chǎn)工藝流程

原料(大米)通過 螺旋提升機輸送到泡米罐,同時可以通過 螺旋分配器配送不同品種的大米原料,滿足工藝對原料的要求。

泡米,大米需要根據(jù)不同的季節(jié)及溫度,浸泡24-48小時,浸泡后的大米通過射流洗米機進行清洗,清洗后濾去水分。

將泡好的大米送入 磨漿機,磨漿機的細度可調,磨好后大米漿流入定量儲漿槽,同時通過泵進客戶 壓濾機進行脫水,脫水后粉團需要被打散,使于后序輸送。                                                                      根據(jù)脫水后原料的含水量再添加適當?shù)乃譂M足擠出的要求,通過擠粒、蒸粒、擠片三道工序使米粉熟化,再通過擠絲形成米粉條,米粉條進入水煮、冷卻以及浸泡、切斷形成終的產(chǎn)品。

我公司鮮米線設備的主要特點:

1、生產(chǎn)線的設計基本上充分尊重并保留了傳統(tǒng)工藝部分;

2、實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),無須人工從事繁重的體力勞動;

3、生產(chǎn)過程連續(xù)化、機械化,適合規(guī)模化、工業(yè)化以及標準化生產(chǎn);

4、設備采用不銹鋼材質,保證了食品安全。

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