東莞釀酒機(jī)|東莞釀酒設(shè)備，澳美嘉機(jī)械自成立以來(lái)已有十多年的歷史，有著豐富的實(shí)踐技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，只要你會(huì)看稱就會(huì)發(fā)酵，會(huì)生火開電就會(huì)蒸酒，公司技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí)、免費(fèi)提供原料、設(shè)備，讓來(lái)公司參考、了解的學(xué)員親自操作，從配料到成品都有專業(yè)的技術(shù)老師進(jìn)行指導(dǎo)，正常學(xué)習(xí)時(shí)間3-5天，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，直到你學(xué)會(huì)為止都是免費(fèi)的，不收取一分錢學(xué)會(huì)所有技術(shù)。

一、新工藝釀酒與傳統(tǒng)釀酒的區(qū)別：

1、傳統(tǒng)工藝：原料（浸泡）→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→攤涼→加曲→裝箱培菌→配槽→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒

2、新工藝釀酒：A、熟糧發(fā)酵：原料（浸泡）→蒸煮→攤涼→拌曲→裝桶發(fā)酵→加水→蒸餾→成品酒

B、生糧發(fā)酵：原料（生糧食+酒曲+水）發(fā)酵→蒸餾→成品酒

二、新工藝成本及效益分析：以日產(chǎn)150斤純糧酒（50度）為例：

A、成本構(gòu)成：大米190斤(約400元)+酒曲1.1斤（約19.8元）+燃料費(fèi)約40元→150斤（50度）純糧酒；

B、總投入：400元+19.8元+40元=460元；

C、總銷售額：150斤（50度）×6元/斤=900元（50度純糧食酒一般每斤售價(jià)6至12元）；

E、利潤(rùn)=銷售額900元—總投入460元=440元/天；

F、月利潤(rùn)：440元/天×30天=13200元/月；

G、除去設(shè)備、工具折舊成本及其他相關(guān)費(fèi)用，月利潤(rùn)在12000元左右。年利潤(rùn)：120000元左右（12000元/月×10個(gè)月）。東莞釀酒機(jī)|東莞釀酒設(shè)備

三、澳美嘉新式高效節(jié)能釀酒設(shè)備：

（1）設(shè)備材質(zhì)：8K304食用鏡面不銹鋼制作，耐高溫耐酸耐堿。

（2）節(jié)能降耗：立體式加熱，比傳統(tǒng)釀酒設(shè)備節(jié)省1/3以上的燃料費(fèi)。

（3）出酒率高：密封性、冷卻性好，產(chǎn)量比傳統(tǒng)高出20%-40%。

（3）循環(huán)生產(chǎn)：可連續(xù)多次蒸煮，縮短蒸酒時(shí)間，節(jié)省人力。

（4）提升酒質(zhì)：不糊鍋，具有串蒸功能，可做出各種口感的酒。

（5）*設(shè)計(jì)：超大水位鏡，配置氣壓表，*設(shè)備自檢系統(tǒng)。

深圳、惠州、東莞區(qū)域統(tǒng)一技術(shù)學(xué)習(xí)實(shí)踐基地（深圳龍崗南聯(lián)基地）

公司地址：深圳市龍崗區(qū)南聯(lián)路9號(hào)二樓整層

，咨詢：2258702003干凈衛(wèi)生，綠色環(huán)保，操作簡(jiǎn)單，出酒率高。