全自動紅薯粉條機設(shè)備概述:
紅薯的清洗根據(jù)土質(zhì)選擇合適的清洗設(shè)備,大概歸納為:沙土地一般選擇自動上料洗薯機單臺即可。
泥土地選擇洗薯機應(yīng)兩臺,籠式洗薯機為清洗紅薯表層大量的泥沙,自動上料洗薯機為精洗去除紅薯雜根、皮質(zhì)、凹處泥土。清洗完畢紅薯自動進入破碎機內(nèi)進行分解,破碎后漿渣進入圓筒分離機內(nèi)進行分離,分離部分三道過濾提取率高,分離后薯渣基本不含水份。淀粉漿在分離后導(dǎo)入除沙器內(nèi)去除淀粉當(dāng)中的雜質(zhì)、泥沙提高淀粉質(zhì)量。除沙后直接進入精化機內(nèi)進行細化。此時淀粉進行沉淀處理也可通過旋流站進行濃縮。濃縮后淀粉導(dǎo)入脫水機內(nèi)去處水分,脫水后淀粉含水分大概為38-40%左右,進入烘干機內(nèi)進行干燥處理。
整套以流水線作業(yè)生產(chǎn),自動化程度高設(shè)備建議
1.進行薯類淀粉加工多為土豆淀粉、木薯淀粉以淀粉銷售為主
2.進行薯類深加工的多為紅薯、土豆多為三粉深加工(粉條、粉絲、粉皮)
3.家庭式加工為洗薯機、磨漿分離機、粉條粉絲機組成,投資小、*.見效快等優(yōu)點。
全自動紅薯粉條機特點:
1, 節(jié)約人力,減輕勞動強度,減少電費,降低成本。
2、無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強,亮度更好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).
3、碎粉少,廢料少,不凍不洗更易長秤,
4、只要變換模頭即可生產(chǎn)粗細不等的,寬窄不同的粉絲粉條。
5、無論粘性多大的淀粉也可生產(chǎn)。任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產(chǎn)。
設(shè)備用途:
紅薯、土豆、木薯淀粉提取,進行粉條粉絲深加工同樣適用于芭蕉芋、葛根淀粉提取
主要設(shè)備組成:
洗薯機(籠式洗薯機、自動上料洗薯機)、破碎機、圓筒分離機、除沙器、精化機、旋流站、脫水機、烘干機、粉條粉絲機
機械工序原理
1.薯類淀粉加工:清洗-破碎-分離-除沙-精化-濃縮-脫水-烘干-成品包裝
2.薯類深加工:清洗-破碎-分離-除沙-精化-漏粉(粉條粉絲)-晾曬(烘干)-成品包裝
3.家庭式加工: 清洗-磨漿分離-漏粉(粉條粉絲)-晾曬-成品入庫