商用全自動行星攪拌炒鍋特點：    
1、 主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域，電腦自動精確控溫，可以設(shè)定和調(diào)節(jié)加熱溫度，加熱溫度zui高可達(dá)300度。    
2、 攪拌均勻*，360度旋轉(zhuǎn)，保證混合均勻。    
3、 攪拌速度可以人為控制，有檔位調(diào)節(jié)按鈕，攪拌、翻轉(zhuǎn)、出料均采用按鈕控制，可以幫助您的企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)的工業(yè)化、自動化。    
4、 攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗稱的塑料王，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品、藥品加工領(lǐng)域。    
5、 采用的是電磁加熱，不產(chǎn)生廢氣、廢渣，對環(huán)境無污染，比較環(huán)保，不用考慮廢棄物的安置問題。
6、 另外呢就是咱們的搖鍋設(shè)置了多重安全措施，只有攪拌部在鍋底部時才會攪拌，也只有當(dāng)攪拌臂*上升時鍋才能翻轉(zhuǎn)，確保了操作人員的安全，也避免了人員的操作失誤帶來的不必要的麻煩。    
7、 鍋體是采用16個厚的304不銹鋼鋼板制成的，耐磨耐化學(xué)腐蝕，可以保證您至少用10年，而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。    
8、 還有光電開關(guān)設(shè)計，延長使用壽命，達(dá)到3萬個小時。而普通的開關(guān)是電阻式或摩擦式開關(guān)，壽命在1萬小時左右。    
9、 這款搖鍋呢還帶有一個探針，可以精確地測定糖液的溫度，顯示在液晶屏上，讓您準(zhǔn)確的知道現(xiàn)在所處的階段。    
10.微電腦控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)無人操作，為企業(yè)帶來巨大的利益。

商用全自動行星攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)

  該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

商用全自動行星攪拌炒鍋用途

   廣泛應(yīng)用于餡料，火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制，糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。