山東菏澤大型仿手工豆腐皮機(jī)器怎么賣,加工豆腐皮的設(shè)備多少錢一套-聯(lián)浩機(jī)械*。真正的*，歡迎廣大新老客戶來我廠家考察關(guān)，可提供現(xiàn)場試機(jī)生產(chǎn)，現(xiàn)場培訓(xùn)技術(shù)哦。

加工豆腐皮的設(shè)備生產(chǎn)廠家

（山東菏澤大型仿手工豆腐皮機(jī)器怎么賣,加工豆腐皮的設(shè)備多少錢一套）聯(lián)浩豆腐皮機(jī)：好機(jī)器，好設(shè)備讓您投資少，效益高，省時(shí)省力，全自動操作，自動化程度高。一臺機(jī)器，一人操作，時(shí)產(chǎn)量100-300斤。來廠家隨時(shí)現(xiàn)場操作機(jī)器，觀看豆腐皮機(jī)生產(chǎn)豆腐皮的全部過程。操作簡單。一看就懂。專業(yè)老師一對一培訓(xùn)技術(shù)，免費(fèi)學(xué)習(xí)。包教包會。并贈送附有技術(shù)資料和技術(shù)光盤。

仿手工豆腐皮機(jī)生產(chǎn)的豆腐皮

（）豆腐皮機(jī)工藝流程：

點(diǎn)漿-蹲腦-破腦-澆制-壓榨-脫布

1，點(diǎn)腦  豆腐皮皮機(jī)生產(chǎn)豆腐皮，處于澆制工藝不同，豆?jié){濃度控制在7.5-8°Be，點(diǎn)腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點(diǎn)漿時(shí)，鹵條約為赤小豆粒大小，隨著銅勺的攪動，當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來，到花缸里見不到豆?jié){時(shí)，可體質(zhì)點(diǎn)鹵和銅勺的翻動，同時(shí)，也應(yīng)在漿面加些鹽鹵。

2，蹲腦：點(diǎn)腦后蹲腦10-12min，然后開缸，用葫蘆深入缸內(nèi)攪動1-2次，靜止3-5min，適量吸出黃漿水即可破腦。

3.破腦：為適應(yīng)機(jī)械澆制豆腐皮，必須用工具把豆腐腦全部均勻地?cái)囁椋话哑颇X機(jī)頭插入缸內(nèi)轉(zhuǎn)動，漿豆腐腦打成米粒大小時(shí)就可以澆制。

4，澆制：在澆制時(shí)要把花缸內(nèi)的豆腐腦不停地旋轉(zhuǎn)攪動，目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。豆腐腦也隨機(jī)通過管道澆在豆腐皮的底布上，然后蓋上蓋布。經(jīng)過鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送，讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失，使含水量有所減少。

5，壓榨：折疊后的豆腐皮，自身中立瀝水約1min，再攤?cè)雺赫C(jī)內(nèi)輕壓1-2min。帶水份少許泄出后加大壓力，壓榨6min左右，其含水量達(dá)到質(zhì)量要求，即可放壓脫榨。

6，脫布：即剝豆腐皮。可通過脫布機(jī)滾動毛刷的摩擦作用，使豆腐皮蓋布和底布脫下來，豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來。

大型仿手工豆腐皮機(jī)器

（）本工廠秉著以科學(xué)技術(shù)為動力，以*技術(shù)為理念；誠實(shí)、守信的經(jīng)營方式在黑龍江、吉林、遼寧、云南、廣西、四川、重慶、寧夏、河北、山東等近30個(gè)省市聲名遠(yuǎn)播、市場廣泛！