千葉豆腐斬拌機介紹：
利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將各種物料斬切成塊或泥，還可以將輔料、*、水與塊或泥一起攪拌均勻。（工藝要求可以根據(jù)斬切時間不同控制，斬切時間越長物料越細(xì)化。）
斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到較合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，zui大程度的保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應(yīng)不同客戶的需求。
工作原理是：利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
千葉豆腐斬拌機技術(shù)參數(shù)：
型號 | HB-80L |
外形尺寸(mm) | 1600*1150*1300 |
斬刀轉(zhuǎn)速 | 1680/3450r/min (雙速) |
斬刀數(shù)量 | 6把 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 | 6/12r/min |
功率 | 11kw |
生產(chǎn)能力 | 40kg/次 |
總重量(kg) | 500 |
華邦牌高速斬拌機 斬拌機廠家 本公司生產(chǎn)的斬拌機采用進口斬刀，*生銹、銳度高、質(zhì)量保證。斬鍋產(chǎn)自唐山采用304材質(zhì)，經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm. 斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。電機變速箱、電器部件均采用國家，以確保整機質(zhì)量。
