金漢森碳燒采用炭火加熱，采用立式操作方式，燒烤釬子橫向放入，占地小，內(nèi)部為耐火保溫磚混結(jié)構(gòu)，外觀不銹鋼板裝飾，豪華亮麗,充分體現(xiàn)人性化的設(shè)計。其衛(wèi)生的設(shè)計及燒烤師在操作間的透明操作能使顧客放心食用各類燒烤食品。

巴西烤爐型號說明：JHS-1500/JHS-2000/JHS-2500/JHS-3000/（1500、2000 、 2500 、3000 均指烤爐長度。烤爐固定寬度1米.固定高度2米）外包裝不銹鋼磨砂板厚度全部1.0毫米.骨架均為碳鋼結(jié)構(gòu)，佩帶電機(jī) 380v( 或220v)0.18kw 或0.37kw一臺，減速機(jī)一臺。3米以內(nèi)（含3米）烤爐傳動系統(tǒng)一套。3米以上烤爐佩戴傳動系統(tǒng)兩套。排風(fēng)罩采用不銹鋼磨砂板厚度1.2毫米,材質(zhì)sus304.下引風(fēng)出口 200MMx 300MM巴西烤爐耐熱鑄鐵篦子一套（總長度按照烤爐長度）接灰水槽深度 30mm , 寬度 370mm , 長度按照烤爐尺寸 -300mm .小雙叉（寬度距離 70mm, 叉子規(guī)格：5*3mm,）大雙叉（寬度距離 70mm, 叉子規(guī)格：6*4mm,） 圓雙叉（寬度距離70mm, 叉子規(guī)格：直徑6mm,）三角形特大烤叉（單邊 15 毫米，1.5mm 不銹鋼板）三角形大烤叉（單邊 12 毫米，1.5mm 不銹鋼板） 三角形小烤叉（單邊 10 毫米， 1.5mm 不銹鋼板）、烤爐釬子（烤箭）有 5 種規(guī)格，三角形小烤叉（單邊 10 毫米， 1.5mm 不銹鋼板）、三角形大烤叉（單邊 12 毫米， 1.5mm 不銹鋼板）三角形特大烤叉（單邊15 毫米，1.5mm 不銹鋼板）圓雙叉（寬度距離 70mm, 叉子規(guī)格：直徑6mm,）大雙叉（寬度距離 70mm, 叉子規(guī)格：6*4mm,）小雙叉（寬度距離 70mm, 叉子規(guī)格：5*3mm,）三叉式圓烤叉 ( 寬度距離 70mm,叉直徑 6mm,不銹鋼 ) ，費(fèi)用另計，耐火磚用戶自備，引風(fēng)口、出風(fēng)口與排風(fēng)管道連接部分由用戶負(fù)責(zé)。烤爐保修一年。

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