變頻呼吸式真空滾揉機(jī)采用轉(zhuǎn)動(dòng)支架，臥式傾斜滾揉。相比RGR-H系列機(jī)型，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

變頻呼吸式真空滾揉機(jī)特點(diǎn)：
    采用變頻無級調(diào)速，速度范圍3-12 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能。），可以選擇*化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；節(jié)約能耗；啟動(dòng)平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適應(yīng)多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和魚產(chǎn)品。具有連續(xù)真空功能?？梢赃x擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況；配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時(shí)間、提高滾揉效率。真空表方便隨時(shí)掌握真空狀況。采用PLC和觸摸屏控制。長期驗(yàn)證高可靠性的控制系統(tǒng)，觸摸屏操作更直觀，良好的耐水防潮性能。可以選擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式或者個(gè)性化滾揉模式，可以將總工作時(shí)間zui多分成六個(gè)工藝循環(huán)，每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。牛腩雞肉豬肉滾揉機(jī)機(jī)器的攪拌有分為一型尺和v型齒的，然后需要根據(jù)加工的產(chǎn)能以及機(jī)器的具體的型號來幫客戶定做適合的機(jī)器的，達(dá)到型對應(yīng)的使用效果的，空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出口率高。

售后和維修

1.設(shè)備保質(zhì)期為一年，一年內(nèi)免費(fèi)維修免費(fèi)提供部分配件，一年后我們只收取零部件成本價(jià)格不收取任何費(fèi)用。

2.設(shè)備生產(chǎn)完畢試機(jī)合格后方可包裝發(fā)貨，發(fā)貨采用物流運(yùn)輸?shù)姆绞健?br/>

3.我們的售后熱線24小時(shí)在線隨時(shí)為客戶解答疑問