商用冰淇淋機(jī)價格,專業(yè)生產(chǎn)廠家,*,歡迎來廠實(shí)地考察下。
冰淇淋機(jī)的技術(shù)參數(shù)表:商用冰淇淋機(jī)價格
型號 | 功率 | 制冷劑/注入量 | 外形尺寸(mm) | 冷凍缸尺寸/容量 | 料缸容量 |
NT-120 | 2KW | R22/0.7KG | 520*780*800 |
直徑90mm 長度325mm 冷凍缸容量:2x2L |
2x5.8L |
NT-128 | 2.5KW | R22/1.0KG | 520*780*800 | ||
NL-320 | 2KW | R22/0.7KG | 520*780*1310 | ||
NL-328 | 2.5KW | R22/1.0KG | 520*780*1310 | ||
NL-332 | 3.0KW | R22/1.5KG | 520*780*1310 | ||
NL-338 | 3.5KW | R22/1.75KG | 520*780*1310 | ||
備注:以上為常規(guī)三頭兩缸,壓縮機(jī)為松下/美芝。如需要預(yù)冷,保鮮,膨化功能,制 冷劑R404a,壓縮機(jī)為阿斯帕,四頭三缸,六頭四缸等可以訂做,一般訂做周期為7個工作日。 |
冰淇淋機(jī)的制作方法:
(1),向料缸倒入清水。(2),確保兩個料缸有水。(3),完后按鍵清洗料缸。(4),打出清洗廢水。(5),按鍵停止清洗。(6),準(zhǔn)備1KG冰淇淋粉配2.5L水。(7),攪拌均勻,不能有凝結(jié)塊,完后靜放15分鐘左右。(8),將冰淇淋粉均勻倒入料缸。(9),按制冷鍵,等待,顯示成型80%以上可打冰淇淋。
冰淇淋機(jī)的安裝運(yùn)輸:
機(jī)器一般都是通過物流發(fā)貨,過程中機(jī)器要來回搬運(yùn),收到機(jī)器后首先靜放24小時候在去使用,靜放可使冷凝劑恢復(fù)平穩(wěn),否則會損壞機(jī)器。安裝一般可以通過說明書圖紙只需要個人安裝好出料口、打料手柄和電源線插頭即可。
冰淇淋機(jī)的機(jī)器故障處理:
做出的冰淇淋機(jī)過軟或過硬,機(jī)器本身自帶軟硬度調(diào)節(jié)功能進(jìn)行調(diào)節(jié),加是提高冰淇淋的硬度,減是提高冰淇淋的軟度。冰淇淋有冰渣現(xiàn)象是應(yīng)為冰淇淋粉的對比不對,攪拌不夠均勻,或者是冰淇淋粉存在質(zhì)量問題。冰淇淋機(jī)東缸是因?yàn)闄C(jī)器內(nèi)部清洗冰淇淋機(jī)時內(nèi)部水未清潔干凈,冰淇淋粉加如的水過多造成的,機(jī)器一般帶有凍缸警報系統(tǒng),如果凍缸會立即停止工作防止損壞,可拔下電源,待冰淇淋粉*融化進(jìn)行排查處理。如果因?yàn)榍逑丛斐傻膬龈赚F(xiàn)象待冰淇淋原料*融化啟動清洗鍵進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬笤陂_始工作,如果原料加水過多進(jìn)行待融化后放出冰淇淋原料進(jìn)行原料正確對比在放入冰淇淋機(jī)料缸里。