具體工藝技術(shù)問題請，公司有微波殺青實驗樣機(jī)，滿足青花椒微波殺青中試實驗或復(fù)合加熱中試實驗（微波+紅外/熱風(fēng))要求,竭誠歡迎蒞臨洽談。
青花椒微波殺青機(jī)主要參數(shù)：
1、產(chǎn)品型號：QX-50HM6
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、總裝機(jī)電功率：≤75kVA
4、微波頻率：2450MHz±25Hz
5、微波輸出功率：50W（可調(diào)）
6、微波抑制器高度：40mm
7、傳輸帶寬度：650mm
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸：約11600×1680×1550mm
產(chǎn)品說明：
1、加熱時間短，速度快，青花椒內(nèi)外溫度基本*，其熱傳遞方向從內(nèi)向外且與濕傳遞方向*，微波殺青機(jī)能zui大限度地保存青花椒的活性及原有的色澤和營養(yǎng)成分。
2、微波具有穿透性及非熱效應(yīng)，能快速升溫至青花椒殺青所需溫度，破壞青花椒酶的活性，制止酶促反應(yīng)。針對青花椒的生物和物理特性，充分利用微波的基本特性，通過合理優(yōu)化設(shè)計，可解決傳統(tǒng)青花椒殺青工藝中所存在的一系列降低青花椒品質(zhì)的問題。
3、防酶、殺菌、保鮮：微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度下對青花椒殺菌和防酶保鮮。
微波殺青技術(shù)不用翻炒，能保留青花椒原有的形狀，無破碎，大大提高了青花椒品質(zhì)。
4、連續(xù)化生產(chǎn)，清潔安全環(huán)保。
