新型高效率全自動豆干煙熏爐
一 新型高效率全自動豆干煙熏爐產品簡介
利用煙熏香味料液熏食品是目前世界煙熏食品業(yè)廣為應用的方法,并視之為煙熏業(yè)zui有前途的香料。液熏法其zui突出的優(yōu)點是:不含3,4-苯并芘致癌物質,熏制出的食品安全可靠;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設備等方面的投資;能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產作業(yè),大大提高生產效率;其生產工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低*,且對產品起防腐、保鮮、保質用。
1、煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
2、煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。
3、煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。
4、新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
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二、基本參數(shù)
烤盤尺寸: | 見產品mm |
適用星級: | 所有星級 |
包裝: | 有 |
材質: | 不銹鋼 |
產地: | 山東 |
產品類型: | 全新 |
產品用途: | 煙熏 烘烤 |
電壓: | 380V |
規(guī)格: | 可定制 |
類型: | 食品加工設備 |
適用范圍: | 肉制品加工 |
售后服務: | 一年保修,終生服務 |
種類: | 煙熏爐 |
重量: | 300(kg) |
營銷: | 新品 |
品牌: | 派菲克 |
型號: | PFK |
加工定制: | 是 |