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不銹鋼真空滾揉機設(shè)備液壓滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市拓銳機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號500
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2017/9/11 10:42:44
  • 訪問次數(shù)450
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  • 諸城市拓銳機械有限公司, 從事生產(chǎn)高低肉食機械設(shè)備:具有雄厚的開發(fā)、設(shè)計制造能力。產(chǎn)品主要有:各種型號的全自動斬拌機、絞肉機、滾揉機  、鹽水注射等肉食機械設(shè)備、低溫巴氏殺菌流水線、蔬菜水果清洗機、洗魚機、風(fēng)干機、豬頭燒毛機、熬湯鍋、熬糖鍋等二十幾大系列,上百個設(shè)備品種,能滿足外資企業(yè)、合資企業(yè)及各大中小型企業(yè)的需求,本產(chǎn)品主要適用于各種肉制品包裝、奶制品、罐頭制品、豆制品、飲料制品和蛋制品新鮮蔬菜、水果的殺菌、清洗、風(fēng)干等。本公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品可根據(jù)用戶要求制作各種食品用流水線。
      在產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)的過程中,我們首先關(guān)注的指導(dǎo)原則是廣大客戶在使用我公司產(chǎn)品中能夠從設(shè)備投資、生產(chǎn)效率、質(zhì)量提高以及利潤增大等方面得到豐厚的回報。我們始終站在用戶的立場上思考:從模擬設(shè)計,進口材料,自動化程序控制,安全性能測試,高精密度設(shè)備加工,高技術(shù)工人制作,周全的一條龍售后服務(wù),各個方面精雕細(xì)啄,力求做到較好,每個細(xì)節(jié)上都力求實現(xiàn)一個標(biāo)準(zhǔn):*!
      本公司奉行質(zhì)量是資本,信譽是生命!的宗旨;奉行質(zhì)量*,信譽*,用戶*,*的宗旨;以創(chuàng)造力去滿足市場的需求,向您提供高品質(zhì)的售前、售后服務(wù),歡迎廣大用戶前來參觀指導(dǎo),精誠合作 。

諸城市拓銳機械廠是國內(nèi)生產(chǎn)滾揉機、斬拌機、真空包裝機、全自動真空包裝機、鹽水注射機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌機、夾層鍋、不銹鋼配件制品、拌餡機等食品機械的專業(yè)制造商,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的制造公司。公司擁有多年專業(yè)制造經(jīng)驗及技術(shù),擁有中高級工程師及專業(yè)高級技師多名,并有一支技術(shù)*、素質(zhì)優(yōu)良的隊伍,完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)使開源同盛贏得了廣大用戶的高度贊譽。

公司在堅持企業(yè)經(jīng)營宗旨的前提下,不斷改良創(chuàng)新,產(chǎn)品已在多個領(lǐng)域廣泛使用,不僅全國各地,并出口多個國家和地區(qū)。進一步滿足了廣大顧客的需求,成為消費者心中信賴的品牌

食品機械,肉制品機械,
不銹鋼真空滾揉機設(shè)備液壓滾揉機
1、液壓真空滾揉機腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
不銹鋼真空滾揉機設(shè)備液壓滾揉機 產(chǎn)品信息

不銹鋼真空滾揉機設(shè)備液壓滾揉機

 大型真空滾揉機的滾揉桶容積在1500升或每批次原料肉滾揉量在1000千克以上,適用于大型肉制品加工企業(yè)加工大產(chǎn)量低溫火腿時使用。由于該機型一次性裝料量較多,故常采用呼吸式真空滾揉,以提高滾揉質(zhì)量。

不銹鋼真空滾揉機設(shè)備液壓滾揉機

 

主要結(jié)構(gòu)與特點

     該機由電控箱、真空系統(tǒng)、電機、機架、滾揉桶和加料口等組成。該機的工作組件與中小型真空滾揉機基本相同,只是在真空系統(tǒng)的控制上作了變動,增加了真空呼吸系統(tǒng)。工作時,為了使?jié)L揉桶內(nèi)原料肉獲得充分而均勻的,設(shè)定滾揉桶內(nèi)部一段時間處于真空狀態(tài),別一段時間處于常壓狀態(tài),如此循環(huán)交替滾揉。這種滾揉方法相當(dāng)于滾揉桶內(nèi)原料肉時而收縮(常壓時)、時而松弛(真空時),就像人的呼吸一樣,故稱為真空呼吸式滾揉。

另外,由于大型真空滾揉機加工量較大,加料時間較長,所以常采用真空吸料的加料方式。這樣不但可以縮短加料時間,還能增加滾揉桶的裝載量。

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過轉(zhuǎn)動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺娀缰?,提高了工作效率?/span>
優(yōu)點:
使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一
提高了肉制品的保質(zhì)期
提高了出成品率
提高了工作效率
節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度
功能
自由設(shè)定工作時間
自由設(shè)定滾揉、間歇時間
自由設(shè)定真空度
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料(自動出料)

 

關(guān)鍵詞:滾揉機
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