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諸城市鑄源工貿(mào)有限公司--是國內(nèi)Z早的殺菌.清洗凈化設備制造商之一，產(chǎn)品包括電腦全自動噴淋式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋、巴氏滅菌線、蔬菜清洗設備.風干機.洗筐機.洗袋風干流水線.巴氏殺菌機.真空包裝機系列.風淋室等7個系列60多個品種的產(chǎn)品，公司經(jīng)營宗旨“以科技創(chuàng)造市場，以質(zhì)量占領市場，以服務發(fā)展市場”，通過不斷吸收*進技術和自身的改進，使“巴氏滅菌線”和“全自動雙層熱水循環(huán)式殺菌”不斷成熟，質(zhì)量也更加穩(wěn)定可靠。公司擁有研發(fā)中心和測試中心，可以完成所有殺菌鍋出廠前符合FDA要求的F值和熱分布測試。
2007年在國內(nèi)*將變頻器技術應用到巴氏滅菌線上，完*了殺菌機歷*的兩大技術難題，從而大大的減少了包裝物的破碎率和漲袋率，使外觀更加平整美觀。
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全自動巴氏殺菌流水線介紹
來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，而又不會破壞啤酒本身。
全自動巴氏殺菌流水線特點
通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。
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