鄭州天樂機(jī)械速凍水餃隧道生產(chǎn)線 網(wǎng)帶式輸送機(jī)*
平板速凍隧道簡稱單層網(wǎng)帶,可廣泛用于餃子、湯圓 混沌 包子的生產(chǎn),指的是冷凍隧道內(nèi)的主網(wǎng)帶單層304不銹鋼網(wǎng)帶,一般規(guī)格為1300mmx2800mmx800mm以上,具有噪音低,結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,受冷均勻,大大減少人工使用,速度快,產(chǎn)量高,1000kg/小時,甚至更大,對速凍冷庫要求高,受廠房場地的局限性大,占地面積大,冷源配置大,投資相應(yīng)增大,一般為新廠建設(shè)或用地面積寬松,資金雄厚,產(chǎn)量要求大客戶采用。整機(jī)采用工業(yè)方管制作,由餃子輸送機(jī),平板輸送帶,分散擺頭,隧道網(wǎng)帶和成品過濾料倉組成,變頻調(diào)速,鏈條傳動,傳動皮帶為食品級皮帶,安全衛(wèi)生 使用壽命長,符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)。
鄭州天樂機(jī)械速凍水餃隧道生產(chǎn)線 網(wǎng)帶式輸送機(jī)*
一、產(chǎn)品用途:
本機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條形、塊狀、片狀或顆粒食品,如水餃、湯圓、包子、春卷、分割肉、烤腸、香腸、羊肉串、豬舌、雞塊、蝦仁、條蝦、魚片等。經(jīng)廣大用戶實際使用證明
二、概述:
單體速凍裝置是遵照HACCP要求設(shè)計、制作,保證了食品衛(wèi)生安全。熱交換效果好,凍結(jié)速度快,半接觸、半送風(fēng)傳熱的特點。
三、性能特點:
1 根據(jù)HACCP衛(wèi)生安全理念,采用不銹鋼內(nèi)部結(jié)構(gòu)及圍護(hù)結(jié)構(gòu),便于清洗、維修、管理等, 易操作,采用全封閉式結(jié)構(gòu),進(jìn)、出料端設(shè)有風(fēng)場壓力平衡裝置,防止冷氣泄漏,節(jié)能效果明顯。*消除用戶普遍關(guān)心和焦點的安全問題
2 速凍采用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī),回風(fēng)距離短,凍結(jié)速度快,效率比普通凍結(jié)方式提高20%-25%,蒸發(fā)器采用全鋁制變片距設(shè)計,換熱效率高、降溫速度快。
3 冷風(fēng)機(jī)沿網(wǎng)帶運行方向排列,迎風(fēng)面積大,不易結(jié)霜,可用于長時間的連續(xù)生產(chǎn),采用水沖霜,保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生,避免細(xì)菌繁殖,合理的檢修門及檢修通道,便于檢修及內(nèi)部清洗。雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板,保溫性能好,易清洗、保證食品衛(wèi)生安全,避免微生物的過度繁殖和滋生。庫板底部傾斜一定的角度,可調(diào)節(jié)高度,設(shè)置有開閉排水裝置,便于系統(tǒng)排水,高效清洗裝置。設(shè)計容易清洗的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及必須的點檢門,保證了內(nèi)部清潔及食品衛(wèi)生安全,防止污染。
4 食品級不銹鋼網(wǎng)帶、鏈條傳動機(jī)構(gòu),高強(qiáng)度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長,彈性好、強(qiáng)度大。
5 采用進(jìn)口變頻調(diào)速,凍結(jié)時間可根據(jù)不同的凍品連續(xù)調(diào)節(jié),適應(yīng)多種凍品的加工。
可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶有效寬度。主要電氣控制元件均采用進(jìn)口,可靠性好。
網(wǎng)帶機(jī)構(gòu)采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整,自動修復(fù)裝置,防止網(wǎng)帶跑偏、松弛,提高網(wǎng)帶運行平穩(wěn)性,延長使用壽命。
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