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成都品牌醒發(fā)箱廠家批發(fā)價(jià)格【系列】:醒發(fā)箱系列
新麥面包醒發(fā)箱加工食品類型:適用于包子、面包、饅頭一些面點(diǎn)的醒發(fā)。
面包醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的電熱產(chǎn)品,它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水,使之產(chǎn)生相對(duì)濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的發(fā)酵環(huán)境,幫助造型方便,是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量*的配套設(shè)備。
新麥面包醒發(fā)箱配套*:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如壓面機(jī)、饅頭機(jī)設(shè)備、餃子機(jī)、包子機(jī)、湯圓機(jī)、醒發(fā)箱等。
新麥面包醒發(fā)箱性能特點(diǎn):
1、發(fā)酵箱采用新型保溫材料,保溫性能佳。
2、發(fā)酵箱加熱快、醒發(fā)均勻。
3、發(fā)酵箱自動(dòng)供水,功能齊全。
4、發(fā)酵箱的面板設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,操作方便。
5、發(fā)酵箱溫、濕度采用微電腦控制,數(shù)字化顯示,靈敏度更高,更準(zhǔn)確。
6、發(fā)酵箱的箱門有特制的玻璃通明視窗,箱內(nèi)有照明燈,觀察方便。
新麥面包醒發(fā)箱使用說(shuō)明:
1、發(fā)酵箱要接在帶有防漏電保護(hù)的裝置上。
2、電源接通后紅燈發(fā)亮,發(fā)酵箱工作時(shí),綠燈發(fā)亮。綠燈滅發(fā)酵箱處于停歇狀態(tài)。
3、根據(jù)需要轉(zhuǎn)動(dòng)發(fā)酵箱的控溫器旋鈕,使刻度所向的溫度為所需溫度。
4、按下發(fā)酵箱的照明鍵,則照明燈亮。如需關(guān)閉照明只需再一次按照明鍵,照明燈熄滅。
5、發(fā)酵箱不使用時(shí),應(yīng)將電源開關(guān)切斷,以保安全。
新麥面包醒發(fā)箱注意事項(xiàng);
1、使用發(fā)酵箱前請(qǐng)按產(chǎn)品規(guī)定的電壓接好電源線,可直接與固定線路中防漏開關(guān)聯(lián)接,并將黃綠雙色線牢固接地。
2、發(fā)酵箱放置兩側(cè)應(yīng)留適當(dāng)空位,以便操作。使用前,先在水盤內(nèi)加入定量的水。發(fā)酵箱工作時(shí),電熱管必須保持在水下,不得露出水面,以免電熱管干燒。每次使用完后必須保持發(fā)酵箱清潔,以保證發(fā)酵質(zhì)量。
3、清洗時(shí)發(fā)酵箱時(shí),不得使用噴水管沖洗。
面包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。面包中熱量的是松質(zhì)面包,也叫做“丹麥面包”。它的特點(diǎn)是要加入20%~30%的黃油或起酥油,能形成特殊的層狀結(jié)構(gòu),常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟,非常美味,但因?yàn)轱柡椭竞蜔崃繉?shí)在太多,而且可能含有對(duì)心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。
所謂品牌就是“質(zhì)量”加“服務(wù)”,我公司擁有的專業(yè)技術(shù)人員是國(guó)內(nèi)面制品加工機(jī)械行業(yè)zui多的廠家,強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊(duì),是我們競(jìng)爭(zhēng)的zui有利幫手,我們技術(shù)終年全國(guó)各地跑,為我們的購(gòu)買客戶在zui短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行上門調(diào)試服務(wù),我們實(shí)施的是“就近安排”制,為我們的購(gòu)買客戶隨地享受到技術(shù)上門對(duì)機(jī)器的維護(hù)與保養(yǎng)?!?/span>36盤】【新麥】SM-36F發(fā)酵箱 不銹鋼/貨到付款銷售