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果蔬發(fā)酵飲料生產(chǎn)線(xiàn)

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  • 公司名稱(chēng)昆山銀洲機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地蘇州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2017/11/14 13:40:25
  • 訪問(wèn)次數(shù)642
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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  昆山銀洲機(jī)械科技有限公司坐落在昆山花橋鎮(zhèn),注冊(cè)資金500萬(wàn),致力于設(shè)計(jì)、生產(chǎn)各種水果、蔬菜、醬腌菜、調(diào)味品加工設(shè)備、各種飲料、乳制品加工設(shè)備的設(shè)計(jì)、制作加工、安裝調(diào)試、技術(shù)支持、售后服務(wù)等交鑰匙工程服務(wù)整廠技術(shù)支持、工廠規(guī)劃、工藝設(shè)置、設(shè)備使用技術(shù)培訓(xùn)、直至生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。如:各種水果汁分為清汁和濃縮汁,加工整廠設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過(guò)浮洗、清洗、破碎、榨汁、酶解、粗過(guò)濾、精濾、濃縮、殺菌、灌裝等過(guò)程(不同原料和Z終產(chǎn)品不同工藝不同)。其整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)(半自動(dòng))操作*,包括自動(dòng)控制和故障保護(hù),自動(dòng)化程序等全部過(guò)程工序及功能。

      昆山銀洲機(jī)械科技有限公司目前銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)及售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已覆蓋國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),公司已通過(guò)ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,我公司與美國(guó)、俄羅斯、意大利、葡萄牙、德國(guó)紐倫堡公司等多家跨國(guó)公司進(jìn)行了技術(shù)方面的友好合作。為進(jìn)一步適應(yīng)企業(yè)快速發(fā)展的需要,引進(jìn)*技術(shù),與國(guó)外公司有多年的多方面戰(zhàn)略合作關(guān)系。我們?cè)诋a(chǎn)品和服務(wù):項(xiàng)目鑒定、投資和調(diào)研、設(shè)備制造和工廠的設(shè)計(jì)和工程建設(shè)、設(shè)備的安裝、調(diào)試和用戶(hù)人員培訓(xùn)、項(xiàng)目管理和交鑰匙工程、實(shí)驗(yàn)工程的研究與開(kāi)發(fā),并具有自主貨物的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。

無(wú)菌灌裝機(jī),殺菌機(jī),乳品飲料設(shè)備,果蔬加工設(shè)備
果蔬發(fā)酵飲料生產(chǎn)線(xiàn)水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程分三個(gè)階段:酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵、乳酸菌發(fā)酵。
果蔬發(fā)酵飲料生產(chǎn)線(xiàn) 產(chǎn)品信息

果蔬發(fā)酵飲料生產(chǎn)線(xiàn)介紹:

  本生產(chǎn)線(xiàn)可將常見(jiàn)的水果、蔬菜、糙米、菇類(lèi)、中藥等原料通過(guò)微生物發(fā)酵做成酵素。

果蔬發(fā)酵飲料生產(chǎn)線(xiàn)工藝特點(diǎn):

為了防止雜菌生長(zhǎng)和產(chǎn)生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等;發(fā)酵周期比較長(zhǎng),一般為幾個(gè)月至兩年等。也可采用二次發(fā)酵工藝,既經(jīng)過(guò)后熟工藝得到微生物酵素產(chǎn)品。產(chǎn)品菜式有液狀、膏狀、粉狀及固體顆粒等。

生產(chǎn)工藝:

水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程分三個(gè)階段:酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵、乳酸菌發(fā)酵

*階段:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。

第二階段:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個(gè)階段也叫醋化作用。

第三階段:乳酸菌發(fā)酵階段是乳酸在反?作用下產(chǎn)生益生菌,這個(gè)階段也叫熟成作用。

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