（1）  節(jié)約能源 運行成本低

節(jié)約能源是荔枝烘干機zui初應用的出發(fā)點，也是主要的優(yōu)點。傳統干燥器的效率只有30％～50％，而用荔枝烘干機干燥在烘干的同時吸收排濕過程中產生的濕熱空氣和周圍空氣中的熱量，大大提高機組的能效，可達到150～250%的能效，比電加熱烘干節(jié)能50%以上的費用，大大降低了公司運行成本。

（2）  烘干品質好、外觀漂亮

荔枝烘干機是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內部水分向表面遷移速度比較接近，使被干燥物品的品質好、色澤好、產品等級高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發(fā)性物質保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。荔枝烘干機能較好地保持堅果原有的色澤、風味及營養(yǎng)成分。

（3）  烘干參數易于控制且可調范圍寬

荔枝烘干機干燥過程中，循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精確有效的控制，且溫度調節(jié)范圍為常溫到85℃，相對濕度調節(jié)范圍為15％～85％，并且可以多品種，多種類的不同產品烘干。

（4）  環(huán)境友好無污染

物料干燥不僅要求提高產品質量和節(jié)約能耗，同時必須對環(huán)境友好?；谙嗤脑u價標準，荔枝烘干機對變暖的影響與電釋放的CO2 相比是很小的。在烘干的過程中不產生任何有害物質。對環(huán)境的友好是熱泵干燥的優(yōu)點。目前，國外提倡應用熱泵來減少CO2的排放，它必將得到進一步應用。

（5）  綠色環(huán)保無安全隱患 

荔枝烘干機運行過程無三廢（廢水、廢氣、廢渣）產生，對環(huán)境沒有污染，綠色環(huán)保。可以替代供熱鍋爐的使用，減少由于使用燃煤、燃油鍋爐引起的有害氣體的排放，提高大氣環(huán)境質量，充分利用可再生資源和節(jié)約常規(guī)優(yōu)質能源，更有利于社會的可持續(xù)發(fā)展，具有良好的經濟效益和社會效益，其市場前景廣闊。