如今經(jīng)濟發(fā)展迅速，人們的需求也在不斷增加，因此超市購物商場等各類消費場所層出不窮。超市商品需要擺放、存儲，尤其是那些不宜存放的食品，冷藏柜更顯得尤其重要。下面我們就來簡單介紹一下冷藏柜的使用保養(yǎng)方法有哪些。關(guān)于水果保鮮柜的選購方法
　　1、如果存放的物品不多，可以在冷藏柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以達(dá)到均衡柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。冷藏展示柜一直制冷不停機的主要原因分析
　　2、冷藏柜如果是開放式的，應(yīng)避免電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。在非營業(yè)時間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉。
　　3、冷藏柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。
　　4、冷藏柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以上海冷藏柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方，要及時擦去冷藏柜柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的。冷藏柜用的時間久了以后，冷藏柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常（七天左右）給冷藏柜除霜，從而提高制冷效果。選購便利店冷柜需要考慮哪些問題
　　6、水果冷藏柜要放在溫度低、通風(fēng)良好的地方，應(yīng)遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源；冰箱頂部、左右兩側(cè)及后面應(yīng)留有適當(dāng)空間，讓冷藏柜可以很好的散熱。
　　7、開冷藏柜的次數(shù)和時間不要那么長，熱的食品應(yīng)自然冷卻到室溫后，再放入冷藏柜。水分較多食品，應(yīng)洗滌晾干后，用保鮮袋包好放入冰箱，防止水分蒸發(fā)加厚霜層，影響冰箱制冷效果，而且增加耗電量。上海保鮮柜內(nèi)部出現(xiàn)冰層我們改用什么辦法解決
　　8、當(dāng)自己制作食品時在晚上。因為晚上的氣溫比較低，這樣有利于冷凝器散熱，而且晚上很少時間打開冷藏柜，就可以省點啦。
　　9、水果冷藏柜內(nèi)放的水果要適量，大概是容積的80％，不然會影響超市冷藏柜內(nèi)空氣的對流，造成食物散熱很困難，以至于影響保鮮效果，從而增加了了耗電量。

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