獼猴桃酒過濾設(shè)備

    獼猴桃酒富含維C和維E，常飲可有效控制頸椎病的發(fā)生，促進(jìn)大腦血液循環(huán)，增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維更加敏捷等功效。但是傳統(tǒng)發(fā)酵工藝制得的獼猴桃酒

原液中含有很多植物纖維、果膠、淀粉、植物蛋白、大分子色素、細(xì)菌、酵母等雜質(zhì)成分。這些雜質(zhì)成分呈半溶解狀或以大分子形式存在，傳統(tǒng)硅藻土、板框或澄清劑等過濾方式不能很好的解決這一問題，導(dǎo)致酒體貨架期出現(xiàn)后渾濁沉淀等問題，嚴(yán)重影響產(chǎn)品口碑及市場競爭力。為解決這一問題，需采用*的膜分離超濾技術(shù)進(jìn)行過濾，在保留獼猴桃酒的營養(yǎng)成分下，分子級除去原酒中的大分子雜質(zhì)，酒體澄清度高，久置不返渾，貨架期長。此外還有如下特點(diǎn)：

   1、設(shè)備錯(cuò)流運(yùn)行設(shè)計(jì)，膜元件耐污染能力強(qiáng)，不用頻繁清洗，人工勞動(dòng)強(qiáng)度；

   2、膜過濾屬于物理分離過程，無化學(xué)反應(yīng)不改變產(chǎn)品口感；

   3、膜過濾可以取代傳統(tǒng)硅藻土過濾和沉淀澄清劑，簡化工藝的同時(shí)降低生產(chǎn)成本；

   4、膜系統(tǒng)自動(dòng)化程度高，采用PLC與變頻器控制，操作簡單；

   5、膜元件采用進(jìn)口膜元件，使用壽命長、無需經(jīng)常更換；

   6、膜系統(tǒng)選用304或316L不銹鋼材質(zhì)，符合QS認(rèn)證。

典型應(yīng)用：

    獼猴桃酒、*、葡萄酒、枇杷酒、青梅酒、櫻桃酒、生姜酒、荔枝酒、無花果酒、刺梨酒、蘋果酒、柿子酒、山楂酒、楊梅酒、橄欖酒、藍(lán)莓酒、茶酒等果子類發(fā)酵酒和配制酒

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    ：張來維

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