真空滾揉機牛羊肉、雞肉、豬肉真空腌制機 腌肉機真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計,材料選進口不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材,確保衛(wèi)生清潔。
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機關(guān) 鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽 肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。真空滾揉機 牛羊肉 雞肉豬肉真空腌制機 腌肉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機具 有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運動,改善了肉組織的效果。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
魚類調(diào)味品真空滾揉機
參考價 | 面議 |
- 公司名稱諸城邁瑞特機械設(shè)備制造有限公司
- 品 牌
- 型 號GR-500
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2018/1/19 16:47:38
- 訪問次數(shù)379
諸城市邁瑞特機械設(shè)備制造有限公司,位于中國龍城,舜帝故里—山東省諸城市,這里風景秀麗、環(huán)境優(yōu)美、東臨海濱城市青島、南靠旅游城市日照、北毗風箏之都濰坊,地理位置好,交通便利。食品機械制造業(yè)規(guī)模大,基礎(chǔ)雄厚、配套能力強,已成為國內(nèi)食品機械設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售基地。
公司專業(yè)生產(chǎn):拉伸膜真空包裝機、全自動真空包裝機、雙室真空包裝機、立室真空包裝機、外抽室真空包裝機、貼體真空包裝機和真空滾揉機、斬拌機、行星炒鍋、夾層鍋、清洗線、風干線以及加工設(shè)備,蔬菜、食品漂燙(殺青、巴氏殺菌)設(shè)備,油炸薯片、薯條加工設(shè)備,雞爪脫皮加工設(shè)備,油炸花生米(蠶豆、青豆)加工設(shè)備,油炸流水線,休閑食品加工設(shè)備,水產(chǎn)品加工設(shè)備,肉食加工設(shè)備等五十余個品種,業(yè)務(wù)客戶遍布全國各地大中小城市,并同時出口到:美國、英國、加拿大、澳大利亞、馬來西亞、印尼、日本、韓國、孟加拉、沙特阿拉伯、朝鮮、俄羅斯、伊拉克、伊朗、敘利亞、埃及、泰國、尼日利亞、墨西哥等國家。我公司是集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為一體、綜合實力的企業(yè)。
公司管理規(guī)范,而且擁有大批具備多年工作經(jīng)驗的員工隊伍,并引進國內(nèi)外*的技術(shù)和設(shè)備,從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。同時對用戶進行前期工藝及車間布局設(shè)計,可根據(jù)客戶實際需求進行開發(fā)制造。做到安裝、調(diào)試、售后服務(wù)一條龍,打消用戶的后顧之憂。