150型臘肉煙熏爐組成結(jié)構(gòu)：煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。1.爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。2.電加熱管在兩側(cè)，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內(nèi)溫度一個測食品溫度，外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。3.爐內(nèi)兩側(cè)有獨立煙道，上部設(shè)有排氣口、排煙口，側(cè)面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下*的效果，避免上下溫度不*，煙熏色澤不*的狀況。150型臘肉煙熏爐?特點：1.采用可編程控制，操作方便、簡單。2.干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯示。3.主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內(nèi)溫度均勻。4.該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果佳。5.設(shè)備采用設(shè)定參數(shù)方式、通用性廣、自動運行中的參數(shù)可修正。廠家售后服務(wù)：1.設(shè)備安裝完畢后，我司會有的操作人員對貴公司進行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一定的設(shè)備維修保養(yǎng)。2.在設(shè)備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供*性保修，只收取適當成本費，免收人工費。3.為確保貴公司設(shè)備達到較理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。4.當設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。