巴音郭楞蒙古燉豬蹄/鹵鴨脖夾層鍋【咨詢:133 7145 8283】夾層鍋生產(chǎn)*,鍋體直接漩渦成型,多種容量規(guī)格可選50L.100L.200L300L.500L.600L.800L.1000L.1500L.2000L,蒸汽夾層鍋,燃氣夾層鍋,電加熱夾層鍋,攪拌夾層鍋,立式夾層鍋,可傾式夾層鍋。
咨詢:
Q-Q:2534325866
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。巴音郭楞蒙古燉豬蹄/鹵鴨脖夾層鍋
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設(shè)備特點
1.有多種加熱方式選擇,以及出料方式(立式和可傾式)和攪拌裝置的選擇;
2.受熱面積大,熱效率高,加熱均勻;
3.使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛;
4.加熱的速度快、液料沸騰時間短;
5.碳鋼夾層鍋造價比不銹鋼夾層鍋低;
6.與物料接觸部份均采用不銹鋼材料制造。
行星攪拌夾層鍋又叫行星攪拌炒菜鍋結(jié)構(gòu)組成主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。行星攪拌夾層鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,以電加熱、電磁、蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,使鍋內(nèi)無攪拌死角。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。
夾層鍋維護保養(yǎng)
1、進汽管和出水管接頭漏汽,當選緊螺帽不解決問題時,應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時調(diào)換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,電加熱夾層鍋以后可視 具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。
我們家的夾層鍋有:電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋、蒸汽夾層鍋等,容量:50L.100L.200L.300L.400L.500L.600L可供選擇!
我們家的蔬菜清洗機有:山藥清洗機、土豆清洗機、蘿卜清洗機 等可供選擇!
我們家的灌裝機有:食用油灌裝機、膏體灌裝機、辣醬灌裝機等,定量控量罐裝!
我們家的滾揉機有:真空滾揉機、真空腌制機、小型滾揉機鍋等,容量:300L.500L.600L.800L.1000L.1500L.2000L可供客戶多方面選購!