在鄭州這樣的大城市，特別是春節(jié)假期，外來的人口大量回家過年，那么店里的很多商用冷柜就要停掉，當長時間不使用這些制冷電器，就需要關(guān)閉它這樣是省電，而且安全，停用的機器該怎么樣保養(yǎng)呢。
商用冷柜
 將溫控器調(diào)節(jié)置于“0”或是“停”或“Max”(強冷點)，使溫控器內(nèi)彈性起自然狀態(tài)，延長其使用壽命。
因為冷柜的制冷劑凝固點很低，因此不必擔心它會結(jié)冰而將柜放在溫度叫高的地方比較好。 冷藏柜正門封條上涂上少量*或*。因為磁性門封條是冷藏柜的一個重要部件，作用是密封箱門，使與外界空氣隔絕。由于經(jīng)常使用，門封條會拉松或擠壓，或因果汁、脂肪等酸性食物沾污而粘附。時間一長，會引起封條變形，從而影響密封性。所以，要采取以上措施。熟食柜停用后不要用塑料罩套起來，因塑料罩會凝聚潮濕的空氣，使某些部件和沒有烤漆的箱體生銹。因此，保存時只適宜套上紙殼。
冷柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將食物全部從柜中取出，用溫水加洗滌劑或小蘇打清洗各部件，冷凝器和壓縮機用毛刷或用真空吸塵器清洗，待箱內(nèi)充    分干燥后，再將箱門關(guān)好。
移動柜子的時候請樹立平行移動請勿傾斜，防止壓縮機拖缸。放在通風干燥的地方，避免陽光直曬。www.elengku。。ｃｏｍ
商用冷柜產(chǎn)生噪音的原因分析
噪音會影響到人的的思考頭緒，讓人會感覺不舒服，zui近發(fā)現(xiàn)超市里面商用冷柜的噪音變大了，大功率電器工作有點小噪音是很正常，因為那是機器工作的聲音，但是如果聲音過大，就需要我們找到原因。
商用冷柜引起噪聲的原因有三種：安放位置不平；放置處地面不平或安放不平穩(wěn)，是產(chǎn)生噪聲常見的原因。解決的方法是擰動一下底部的調(diào)節(jié)螺絲，調(diào)節(jié)高低，當調(diào)節(jié)螺絲接觸到地面，四腳接觸地時即為*狀態(tài)。頂部放有物品。柜與其頂部放置的物品會在電機起動時產(chǎn)生共振，從而發(fā)出噪聲。搬走鮮肉柜頂部的物品，可使其不產(chǎn)生共振，噪聲自然就消除了。有小東西掉進了柜后部的機器部分后部機器部分(在后面的下部)掉進了小東西，如瓶蓋、打火機、小工具等等，也會產(chǎn)生噪聲。解決的辦法：切斷超市展示柜電源后將掉進機器內(nèi)部的小物品取出來噪聲就會消失。專家解釋說：柜的根本作用是延長食物的冷藏保鮮時間。好的柜應(yīng)該是*與保鮮并存的。所以我們在要求低噪音的同時，更要注重保鮮效果。不能為了*而*。另外，現(xiàn)在廠家制造商已讓噪音降至不到42分貝，各品牌的噪音差距縮小1-2分貝，相當于一根針掉到地上的聲音。根據(jù)國家出臺的相關(guān)規(guī)定，機器的噪音值不能超過52分貝。
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