肉末醬行星攪拌鍋介紹

    肉末醬行星攪拌鍋是我公司研發(fā)的全新結構產(chǎn)品。本產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調節(jié)、結構緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。該型燃氣炒鍋是一種新型的高效節(jié)能環(huán)保設備。本設備的攪拌、點火采用點火qiang；自動排料、火力調節(jié)采用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱（如：液化氣，天然氣，管道煤氣），采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于控制等特點。醬料可充分混合，*炒熟，爐火純青，醬香味正。可高溫殺死許多有害菌體，保證人體健康。

設備特點:
蓮蓉果醬攪拌炒鍋主要由鍋體和攪拌裝置組成；鍋體是由內外球形鍋體組成，加熱方式燃氣加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動 ,攪拌器轉速變頻調節(jié)，在0~26rpm內可實現(xiàn)無極調速刮板*，采用公轉加自轉方式，攪拌器和刮板結構設計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。本設備設有電機、電源指示、鍋內醬料瞬時溫度顯示，達到了除固體物料加料以外其他操作的自動化。本設備采用SUS304不銹鋼設計制作而成，整機采用自動控制系統(tǒng)，以及可傾裝置把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化、標準化的生產(chǎn)。通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，解決了堅果類裹糖食品、蓮蓉果醬等產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中攪拌均勻*，*的節(jié)約了成本，提高了生產(chǎn)效率。
*產(chǎn)品用途：蓮蓉、果醬、辣椒醬、快餐食品、食物料理、餡料、藥材烘培及各種粉料、醬料、顆粒料、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱烘培的物料，適應于各類食品加工企業(yè)。