斬拌機廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞。從而大限度的保留了原有色、香、昧及各種營養(yǎng)成分。通過斬切,提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了*的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完善。其電機具有起動轉距大、絕緣耐熱等級高、過載保護性好的特點,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的。通過斬拌機斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強彈性,質地細密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達到品質。
公司簡介
諸城市勁松機械有限公司是一家集生產(chǎn)制造、設計研發(fā)、銷售與一體的專業(yè)化食品機械有限公司,公司坐落在美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里——山東諸城。其地理位置*,交通方便,水路、公路、鐵路四通八達。
公司下設采購部、技術部、生產(chǎn)部、質檢部、業(yè)務部、售后部等多個部門,公司本著“以質量為生命,以誠信為根本”的經(jīng)營理念,打造出一批優(yōu)秀管理人員和高素質員工隊伍,我們經(jīng)過不懈努力,目前已自主研發(fā)和改進數(shù)十種系列產(chǎn)品,近百種型號,公司主要產(chǎn)品有:1 、真空滾揉機系列 2、斬拌機系列 3、 凍肉絞肉機系列 4、 鹽水注射機系列5、凍肉刨肉機系列 6、(真空)*、打卡機、快速扭結機系列 7、真空拌餡機系列 8、切丁機系列 9、氣泡清洗風干機系列 10、 毛輥清洗去皮機系列11、夾層鍋系列等。所有產(chǎn)品均采用優(yōu)質原材料精工制作,公司以精益求精的質量要求,確保設備安全衛(wèi)生,節(jié)能環(huán)保,達到顧客滿意。
滾揉機,斬拌機,夾層鍋,松香鍋,豬頭劈半機,果蔬清洗機,煙熏爐
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