醬牛肉鹵制電加熱夾層鍋簡介：

醬牛肉鹵制電加熱夾層鍋也叫導(dǎo)熱油夾層鍋 ，由內(nèi)外膽組成，內(nèi)膽都是一次性從壓成型的，不銹鋼SUS304材質(zhì)，外面有保溫層，保溫層有兩個作用，一可以保溫，二操作工使用防止?fàn)C傷具有保護(hù)的作用，溫度可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)，溫度可設(shè)到230度也可加自動攪拌，刮底攪拌系統(tǒng)每分鐘上21轉(zhuǎn)，*實現(xiàn)攪拌*，不糊鍋底，大大節(jié)省人力，該設(shè)備受熱面積大，受熱均勻。

用途：

應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。

作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。

醬牛肉電加熱夾層鍋產(chǎn)品分類

1、本設(shè)備結(jié)構(gòu)形式為：立式(固定)夾層鍋、可傾式夾層鍋
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4.整體結(jié)構(gòu)：固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成：攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

5.鍋體 是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，（內(nèi)外膽一次性沖壓成型）中間夾層通入導(dǎo)熱油加熱。

6.支腳

a、立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。  

b、可傾式夾層鍋：不銹鋼支架式。

7.材質(zhì)

a、內(nèi)/外鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）、

b、支架全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。

8.特點  

      a、自動控制溫度，自動設(shè)定時間。

        b、導(dǎo)熱介質(zhì)：320號導(dǎo)熱油

       c、不銹鋼鍋體一般為壁厚4毫米

       d：電熱管為無縫不銹鋼管組成

產(chǎn)品圖片：