鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備,鮮牛奶生產(chǎn)流水線每天一杯鮮牛奶仿佛成為了很多人的習(xí)慣，尤其是小孩，需要補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)充鈣質(zhì)等生活中所需要的大量營養(yǎng)成分，喝牛奶還能促進(jìn)消化?，F(xiàn)在做乳品的小店面、工廠也有不少，如何在眾多的競爭者之后脫穎而出，形成自己的風(fēng)格，鮮牛奶生產(chǎn)流水線*的風(fēng)味，*的工藝很重要，優(yōu)質(zhì)的設(shè)備也很重要，我公司有全套的鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備，有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)您的產(chǎn)量為您搭配適合自己的設(shè)備，高中低檔都有，滿足您的不同需求，趕緊我吧。1-5-6-6-6-8-8-6-8-9-7
鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備牛奶生產(chǎn)線：
1、小型乳品生產(chǎn)線流程用巴氏滅菌法加工牛奶既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少生變化。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。難得的是，牛奶是人體鈣的很好來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程：制冷儲(chǔ)奶罐—過濾—預(yù)熱（板式）—均質(zhì)—殺菌（板式）—降溫（板式）—制冷罐（立式）—灌裝1-5-6-6-6-8-8-6-8-9-7
2、制冷儲(chǔ)奶罐：
牛奶制冷罐適用于收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛專業(yè)戶的理想貯存、冷卻集貯設(shè)備。牛奶制冷罐牧場機(jī)械化擠奶的重要配套設(shè)備，更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻，貯存鮮奶, 也可冷卻、貯存其它液體物料, 使冷卻原奶保持好狀態(tài)，防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生 鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備
3、雙聯(lián)過濾器：
又稱并聯(lián)切換過濾器，采用兩個(gè)三通球閥，鮮牛奶生產(chǎn)流水線將兩個(gè)單筒過濾器組裝在一個(gè)機(jī)座上，清洗過濾器時(shí)不必停車，保證其連續(xù)工作，是不停車生產(chǎn)線過濾裝置，本過濾器的過濾元件，除采用不銹鋼濾芯外，亦可采有優(yōu)質(zhì)蜂房式脫脂纖維棉，可濾小型牛奶生產(chǎn)線廠家掉粒徑1μ以上的顆粒，本過濾器亦可單筒使用，此時(shí)只需去掉共同機(jī)座，其余尺寸不變。系單層不銹鋼焊接結(jié)構(gòu)，內(nèi)外表面拋光，頂部裝有放氣閥，鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備以便小型牛奶生產(chǎn)線廠家工作時(shí)放氣之用。管道接頭采用脹合連接，經(jīng)0.3Mpa水壓試驗(yàn)，三通外螺紋旋塞啟閉靈活，該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，維修簡單。1-5-6-6-6-8-8-6-8-9-7
4、板式換熱器：
板式換熱器是由一系列具有一小型牛奶生產(chǎn)線價(jià)格定波紋形狀的金屬片疊裝而成的一種新型高效換熱器。各種板片之間形成薄矩形通道，通過板片進(jìn)行熱量交換。板式換熱器是液—液、液—汽進(jìn)行熱交換的理想設(shè)備。它具有換熱效率高、熱損失小、結(jié)構(gòu)緊湊輕巧、占地面積小、安裝清洗方便、應(yīng)用廣泛、使用壽命長等特點(diǎn)。在相同壓力損失情況下，其傳熱系數(shù)比管式換熱器高3-5倍，占地面積為管式換熱器的三分之一，熱回收率可高達(dá)90%以上。鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備5、均質(zhì)機(jī)：
運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活，可連續(xù)使用 ，對物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化。可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。均質(zhì)前需要進(jìn)行預(yù)熱。達(dá)到60~65℃，均質(zhì)方法一般采用二段式，即段均質(zhì)使用較高的壓力（16.7~20.6MPa），目的是破碎脂肪球，第二段均小型牛奶生產(chǎn)線價(jià)格質(zhì)使用低壓（3.4~4.9MPa），目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘連。
6、板式殺菌機(jī)：
本設(shè)備具有熱回收高，節(jié)能降耗，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單，維護(hù)方便等特點(diǎn)?？刂品绞剑喊胱詣?dòng)控制、全自動(dòng)控制（PLC控制，觸摸屏顯示）設(shè)備主要配置：物料泵、平衡桶、熱水系統(tǒng)、溫度控制及記錄儀、電器控制系統(tǒng)等。
7、制冷罐（立式）：
立式制冷罐是牧場機(jī)械化的重要配套設(shè)備，鮮牛奶生產(chǎn)流水線制冷壓縮機(jī)組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機(jī)裝有可靠保護(hù)器，鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備不會(huì)因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機(jī)。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝，絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，帶有自動(dòng)清洗裝置及攪拌裝置。
8、CIP清洗系統(tǒng)：
CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性；節(jié)約操作時(shí)間，提高效率；節(jié)約勞動(dòng)力，保障操作安全；節(jié)約水、蒸汽等能源，減少小型牛奶生產(chǎn)線價(jià)格洗滌劑用量；生產(chǎn)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)大型化，自動(dòng)化水平高；延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機(jī)理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)試劑產(chǎn)生的，它是決定洗滌效果主要的因素。
鮮牛奶生產(chǎn)設(shè)備加工乳制品需要注意的環(huán)節(jié)：
1、熱處理 牛乳一定要以一定的方式進(jìn)行熱處理，以便殺死所有的致病微生物，較低的溫度和保持時(shí)間72℃、15s一定要保證實(shí)現(xiàn)。
2、記錄 加熱溫度一定要自動(dòng)記錄，而且記錄卡要保留到一個(gè)規(guī)定的時(shí)間。
3、熱處理之前的凈化 由于牛乳中常常含有固體物質(zhì)，例如，臟顆粒，白血球和體細(xì)胞，所以牛乳一定要凈化。因?yàn)槿绻?xì)菌成團(tuán)或在牛乳中的顆粒上隱藏，巴氏殺菌的效率就會(huì)下降，所以在熱處理之前，一定要凈化。牛乳可以在過濾器中凈化或是在離心凈化器中凈化，后者更有效。
4、防止再污染 熱交換器一定要經(jīng)過計(jì)算，鮮牛奶生產(chǎn)流水線以便維持巴氏殺菌乳流體側(cè)的壓力高于非巴氏殺菌乳和工作介質(zhì)一測的流體壓力。如果在熱交換器中發(fā)生滲漏，巴氏殺菌乳必須要流入非巴氏殺菌乳中或是流入冷卻介質(zhì)中，小型牛奶生產(chǎn)線而不會(huì)反向進(jìn)行.為了安全，通常需要一個(gè)增壓泵來產(chǎn)生壓差，在一些國家中，這已是必須遵守的命令。 當(dāng)出現(xiàn)由于加熱介質(zhì)暫時(shí)缺乏，而引起巴氏產(chǎn)品的溫度降低的
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