衡石機械蘑菇菌殺菌鍋 單鍋燃氣殺菌鍋 鹽焗雞殺菌鍋

諸城市衡石機械有限公司

匠心制造，品質精良

我公司所有產品支持定制

　公司主要生產：速凍設備、烘干設備、清洗設備、低溫殺菌設備、解凍設備、發(fā)酵罐設備、鹵煮設備，煮炒設備等。公司始終堅持以人為ben、ke學管理、積極從事新產品的開發(fā)深受用戶的信賴和好評。

　　公司現(xiàn) 擁有高素質營銷人員和技術工程師多名，公司奉行“質量為ben，服務*”的經營理念，并以優(yōu)質的服務贏得業(yè)內人士的好評!

　 公司ben著以人為ben，ke學無限的精神不斷完善和發(fā)展，多年來我們堅持質量可靠，技術創(chuàng)新，堅持共贏合作，生產高品質產品為宗旨，熱情為用戶服務，不管市場如何變化，我們的產品自研制到生產的每一個環(huán)節(jié)，始終為客戶考慮的更多，盡可能的為用戶想的更周到，因為我們珍惜每一個合作機會，客戶的滿意就是我們的滿意，我們將始終如一，信守承諾力求不斷創(chuàng)新，與您共創(chuàng)輝煌。

蘑菇殺菌鍋設備特點：

蘑菇高溫殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產品進行不同時間的殺菌，達到*殺掉細菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌，適用于肉制品、奶制品、食用菌類、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。

整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，操作容易，維修方便、安裝簡單。

蘑菇殺菌鍋適用范圍：

主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）。

食用菌殺菌鍋應用價值：

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

設備特點：

1、預熱階段：將熱水箱里的水預熱到95℃以上，快速注入殺菌鍋內。

2、殺菌階段：循環(huán)水泵將殺菌罐內殺菌水不斷循環(huán)，并迅速加熱到制定殺菌溫度，進入保溫殺菌狀態(tài)，鍋內溫度傳感器將確保鍋內溫度分布均一。

3、降溫階段：降溫冷水直接進入鍋內，對物料進行快速降溫。

4、本設備投資成本低，是中小型食品加工企業(yè)的理想選擇。

5、溫度分布均一，產品品質輕松控制。