豬皮電加熱油炸機(jī)設(shè)備
豬皮油炸機(jī)設(shè)備整體要求
1、設(shè)備型號：PTD；
2、設(shè)備功能：對肉制品進(jìn)行油炸加工
3、炸制產(chǎn)品：油炸鳳爪，豬皮等食品
4、加熱方式：電加熱
5、加熱功率根據(jù)設(shè)備大小而定,分檔控制，可根據(jù)要求選擇功率
6、油炸溫度：智能可控
7、溫控范圍：0-230℃，隨意設(shè)定
8、溫度控制精度：1℃
9、油炸時間：可調(diào)
10、設(shè)備外型尺寸：（長*寬*高）根據(jù)客戶的產(chǎn)量而定制；
11、網(wǎng)帶寬度根據(jù)客戶的產(chǎn)量而定制，采用不粘帶（涂氟網(wǎng)帶）
12、采用油水混合設(shè)計方式；
豬皮油炸機(jī)之鍋體部分
1、鍋體采用純不銹鋼板，底板采用材料304不銹鋼
2、鍋體外殼采用不銹鋼板冷彎成型，材質(zhì)304不銹鋼
3、鍋體焊接后采用水漏試驗，確保不會滲漏
4、鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其它符合食品工業(yè)的材料制作
5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁保溫材料，接觸溫度低于30℃，不會燙傷操作人員
6、鍋體底部采用大口徑排污閥，純不銹鋼材質(zhì)；
豬皮油炸機(jī)之網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分
1、網(wǎng)帶控制變頻調(diào)速
2、網(wǎng)帶參數(shù)：網(wǎng)帶寬度根據(jù)客戶的產(chǎn)量而定制,采用螺旋式網(wǎng)帶；
3、網(wǎng)帶支架采用純不銹鋼冷彎對接而成
4、軸承及軸承座均為不銹鋼
5、采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計，上下網(wǎng)帶間隙為油炸空間
豬皮油炸機(jī)之排油煙部分
1、采用集中式排油煙罩，煙罩前后兩端設(shè)計排油煙口；
2、排煙罩采用純不銹鋼冷彎成型，整體設(shè)計為尖頂結(jié)構(gòu)以方便排除油煙，排油煙罩及排油煙管設(shè)有冷凝水排管口
3、油煙兩頭部分設(shè)計高起式集煙罩，以方便將油煙排除
豬皮油炸機(jī)之提升部分
采用蝸輪蝸桿減速機(jī)提升，兩套提升，可根據(jù)需要單獨(dú)提升排油煙罩，或者與網(wǎng)帶架一同提起，方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩
豬皮電加熱油炸機(jī)設(shè)備，如如圖所示，以實(shí)際定做為準(zhǔn)
魚豆腐電加熱油炸流水線價格
魚豆腐油炸機(jī)設(shè)備技術(shù)參數(shù)
A:采用電加熱方式
B:鍋體部分：
① 鍋體采用不銹鋼板制作，材質(zhì)304；
② 鍋體架采用50*50*3mm 不銹鋼管；
③ 保溫采用硅酸鋁保溫層，外包裝耐高溫錫箔紙；
④ 鍋體外包裝采用304不銹鋼板；
⑤ 鍋體安裝排污閥；
⑥ 鍋體設(shè)計底部漏斗式，方便食品殘渣排放；
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C.網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分
① 粘網(wǎng)帶采用不銹鋼、特富龍板帶；
② 采用上、下雙層網(wǎng)帶設(shè)計；
③ 網(wǎng)帶參數(shù)：板帶采用材質(zhì)為SUS304；
④ 網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼冷彎對接而成；
⑤ 排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨(dú)立提升，便于清理；
⑥ 軸承及軸承坐均為不銹鋼材質(zhì)
D.排油煙部分:
① 排油煙罩設(shè)計為全封閉，中間高為排煙管，整個煙罩板SUS304不銹鋼
② 設(shè)計煙罩排煙管為提升架頂端三通即可，其他用戶自備
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