設(shè)備特點(diǎn)
蒸汽夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋，采用雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱，通過(guò)高壓蒸汽跟鍋內(nèi)物料進(jìn)行熱交換。本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。比傳統(tǒng)炒鍋結(jié)實(shí)耐用，受熱均勻，易于操作。
適應(yīng)范圍
蒸汽夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于畜牧業(yè)、大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
價(jià)格說(shuō)明
盛華機(jī)械生產(chǎn)的設(shè)備除壓力容器特殊要求規(guī)定的地方，其他可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同。
（1）價(jià)格問(wèn)題：應(yīng)型號(hào)不同配置有所不同，價(jià)格以盛華機(jī)械有限公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！
（2）設(shè)備問(wèn)題：所有的商品在我公司發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨！
（3）設(shè)備圖片：圖片均為實(shí)物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解
（4）設(shè)備屬性：下單之前或者購(gòu)買之前請(qǐng)咨詢您需要的設(shè)備型號(hào)、功能、規(guī)格尺寸等，以便確認(rèn)您所購(gòu)買的是適合您的設(shè)備。
蒸汽夾層鍋的操作規(guī)范
1 、使用蒸汽壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)額定工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水 器，應(yīng)始終將閥門打開(kāi);如無(wú)疏水器，則先將閥門打開(kāi)直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小， 開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力，自行調(diào)整。
4、 蒸汽鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)汽后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟，放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油。
