雞肉丸子機產品介紹:
1、該機模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設計制造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內,開機兩三分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機采用不銹鋼制造,經久耐用,外形美觀。
4、制品重量克8-25個、餡料多少、生產速度,均能自動調節(jié),產量可達200-300kg/h,相當于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、該機產出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎上大降低了生產成本。
7、自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
雞肉丸子機性能優(yōu)點:
1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高;
2、不銹鋼制作,安全衛(wèi)生;
3、美觀大方、速度可調,可變頻調速。
4、模具更換為開拉門式,更方便。
產品技術參數:
型號 | 丸子機 |
速度控制 | 雙變頻 |
生產效率(個/min) | 600 |
功率(kw) | 1.5 |
生產能力(kg/h) | 150-180 |
肉圓規(guī)格(mm) | φ16-φ50 |
外形尺寸(mm) | 805*500*1800 |
肉丸機使用方法:
1、本機要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配用電極1100瓦,轉向,逆針轉向。
2、本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械的工作方式,首先要把肉用肉丸機攪成肉漿,再放進該成型機加工。
3、在料桶右方有一個肉量調節(jié)開關,可作調肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過小時,肉丸變扁,當肉桶內肉漿量過小時,本機不能正常工作)。
4、要在出丸肉下面,放置一個大盆,然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
5、本機配有大中小模頭三套可以調換,方法:是將模頭及底板上的滑動板同時取出更換。
6、把攪好的肉漿放進肉桶后,然后方可開機,開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7、肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8、使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
備注:
簡裝,可根據客戶要求。
整機保修一年,終生免費維護。