泡菜腌制機(jī) 產(chǎn)品介紹：
我公司為參與制定中華人民共和國(guó)機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“滾揉機(jī)”（標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：JB/T 11227-2011）的單位。
1.真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到入味、腌漬作用。
2.腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。
3.整機(jī)采用304不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。
真空滾揉機(jī)的作用：
1.使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高產(chǎn)品彈性。
3.改善肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生碎肉。
4.增加保水性，提高出品率。
5.增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。
泡菜腌制機(jī) 主要技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào) | GR-2000 |
| 生產(chǎn)能力（kg/次） | 800 |
| 容積（L） | 1900 |
| 功率（kw） | 4.8 |
| 轉(zhuǎn)速（r/min） | 變頻調(diào)速 |
| 主機(jī)尺寸（mm） | 2390*1230*1836 |
| 重量（kg） | ≈960 |
產(chǎn)品實(shí)拍圖片:
真空滾揉機(jī)操作方法：
1.設(shè)置好滾揉總的時(shí)間以及滾揉的間歇時(shí)間。
2.送電后合上控制箱內(nèi)全部開(kāi)關(guān)，手動(dòng)旋鈕，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，這時(shí)可見(jiàn)滾揉總時(shí)間和電源指示燈得電。
3.時(shí)間的設(shè)定方法按設(shè)置鍵,上面的時(shí)間數(shù)字跳動(dòng)按上“▲”鍵是加時(shí)間，下“▼”鍵是減時(shí)間。
4.手動(dòng)旋鈕，在工作位置，這時(shí)滾揉機(jī)按著正轉(zhuǎn)間歇方式工作。
5.真空在加好淀粉滾揉一段時(shí)間才可開(kāi)動(dòng)。
6.為方便出料可以將筒翻起。
7.當(dāng)出料工作結(jié)束后，將筒落回，應(yīng)清洗罐內(nèi)物料，為下一次滾揉工作做準(zhǔn)備。
8.特別注意滾揉前先抽真空，抽真空后關(guān)閉閥門(mén)，關(guān)掉真空泵電源，然后滾揉工作，滾揉結(jié)束打開(kāi)真空閥放氣，保護(hù)真空泵以防進(jìn)入雜質(zhì)損壞真空泵，反復(fù)操作進(jìn)行。
為什么選擇“新德利”真空滾揉機(jī)？
新德利產(chǎn)品從選料、切割、預(yù)裝、焊接、安裝、試車(chē)，每一道工序都有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成，確保每一臺(tái)設(shè)備從細(xì)節(jié)到外觀的質(zhì)量，確保用戶用的放心、舒心！
備注：
包裝：簡(jiǎn)裝，可根據(jù)客戶要求。
售后服務(wù)：整機(jī)保修一年， 終生免費(fèi)維修。
