柜式 超高溫滅菌器 醬油釀造設備廠家 型號：GMS
GMS型柜式超高溫滅菌器適用于醬油、醋等調味品和中藥液體、蔬菜汁類液體的超高溫 瞬時滅菌。本滅菌器采用若干組套管式熱交換器的合理串聯(lián)、利用逆向熱交換,使料從高 溫區(qū)進行瞬時滅菌后,快速進入冷卻區(qū)同未處理冷料進行熱交換,使滅菌后熱料冷卻,同時也 預熱了冷料。物料經多段預熱→超高溫瞬時滅菌→冷卻，使之具有以下特點：
* 滅菌效果好，各項理化指標的損失小；
* 冷熱料間的熱交換，使本器能耗大大降低，熱利用率93.87％；
* 換熱管均采用直管，清洗操作簡單，無須化學清洗和其它清洗設備；
* 使用強制冷卻裝置，出料溫度會更低，適用于如包裝前的滅菌。
技術參數(shù)
參數(shù) / 型號 | GMS-3D | GMS-5D |
處理量(kg/h) | 2000-2500 | 3500-4000 |
耗汽量(kg/h) | 180 | 260 |
處理溫度(℃) | ≤125 | ≤125 |
出料溫度(℃) | ≤75(使用強制冷卻溫度更低) | ≤75(使用強制冷卻溫度更低) |
供汽壓力(Mpa) | 0.6 | 0.6 |
料泵流量(m3/h) | ≥10 | ≥15 |
料泵揚程(m) | ≥32 | ≥38 |
外形尺寸(mm) | 2180×1500×1150 | 2180×1870×1150 |
機器凈重(kg) | 760 | 1240 |
