食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>產(chǎn)品庫>食品加工機(jī)械>油炸設(shè)備>低溫油炸機(jī)設(shè)備>>果蔬脆真空低溫油炸機(jī)設(shè)備

果蔬脆真空低溫油炸機(jī)設(shè)備

參考價	面議

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司
品牌
型號
所在地諸城市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2023/4/22 17:29:59
訪問次數(shù)1112

產(chǎn)品標(biāo)簽:

果蔬脆真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)價格真空油炸機(jī)哪家好

在線詢價收藏產(chǎn)品

食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話：13777369734

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息，謝謝!

索取相關(guān)資料

公司介紹主營產(chǎn)品

　　諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、清洗漂燙設(shè)備、巴氏殺菌線和風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標(biāo)，多年來始終堅持“人無我有、人有我先”的經(jīng)營理念，緊跟*技術(shù)和先進(jìn)工藝的前沿，及時引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和部件，來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。

　　隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格，對油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前，順應(yīng)市場需求，我們研究開發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列油炸設(shè)備。其中，高效燃煤油水混合油炸機(jī)、高效燃油油水混合油炸機(jī)、導(dǎo)熱油加熱型油水混合油炸機(jī)、網(wǎng)帶式油水混合油炸機(jī)、澆油式油炸機(jī)及食品機(jī)械等系列產(chǎn)品都得到用戶的肯定。

　　油炸設(shè)備主要用于堅果類、休閑類、罐頭類、肉食類、調(diào)理類、蔬菜類、面食類、水產(chǎn)類等產(chǎn)品；清洗、漂燙設(shè)備廣泛應(yīng)用于地瓜、土豆、蘿卜、姜、玉米、外包裝等清洗、漂燙和蒸煮。巴氏殺菌主要用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏滅菌；風(fēng)干線主要用于袋制品、食品、飲料等的干燥工作。

　　公司依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和人性化的科學(xué)管理，從細(xì)節(jié)做起，以“誠信、質(zhì)量至上”為發(fā)展方向，踐行具有前瞻性的品牌理念，產(chǎn)品技術(shù)不斷完善，品牌影響力逐步擴(kuò)大。

　　我們擁有一支本著誠信務(wù)實為原則、客戶滿意為宗旨、品牌文化營銷為方向、敬業(yè)創(chuàng)新為凝聚力的團(tuán)隊，憑借*的品質(zhì)、超前的經(jīng)營理念贏得市場，滿足客戶不斷增長的需求，創(chuàng)造企業(yè)價值，實現(xiàn)客戶與企業(yè)的合作共贏。

展開顯示更多內(nèi)容

油炸機(jī)，真空油炸機(jī)，油炸生產(chǎn)線，果蔬烘干機(jī)，果蔬清洗機(jī)，巴氏滅菌線，殺菌鍋，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，豆泡油炸線

產(chǎn)品簡介在線詢價

電壓	380V	額定功率	15kw
能源	電加熱	外形尺寸	320020001600mm
溫度范圍	80-120℃	炸框尺寸	500500300mm
重量	1200kg	自動化程度	全自動

果蔬脆真空低溫油炸機(jī)設(shè)備油炸過程:先將油鍋預(yù)熱，將食材放入鍋中容器，而后密封炸鍋并抽真空。根據(jù)食材的種類、食材切片大小、環(huán)境溫度、飲食習(xí)慣不同，須對油炸溫度、時間、真空度進(jìn)行必要調(diào)整，已達(dá)到健康和口感的雙重享受。初始油炸溫度和真空度應(yīng)適當(dāng)高一些，入料后油炸鍋內(nèi)水分急劇蒸發(fā)、真空度迅速下降，隨著水分減少國內(nèi)真空度也快速回升并趨于穩(wěn)定，待真空度趨于初始值后即可結(jié)束油炸。

果蔬脆真空低溫油炸機(jī)設(shè)備產(chǎn)品信息

果蔬脆真空低溫油炸機(jī)設(shè)備脫油系統(tǒng)可以設(shè)計成內(nèi)置脫油和外置脫油，使果蔬脆片的含油量降低，好吃不油膩，香酥可口。相對于外置脫油來說，其實內(nèi)置脫油效果更好，因為由于真空作用，此時食材已呈疏松多孔狀態(tài)，如果此時脫離真空環(huán)境，那么食材表面粘的油就會由外在壓力增大而吸入到食材中，所以在真空條件下進(jìn)行脫油比較好。當(dāng)然內(nèi)置脫油的真空油炸機(jī)造價高，售價高。

真空低溫油炸機(jī)設(shè)備適用的食品范圍：

1.水果類：如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

2. 蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等。

真空低溫油炸機(jī)設(shè)備工藝流程：

原料-篩選-清洗-切片（切段）-殺青（護(hù)色）-瀝水-冷凍-浸漬（真空浸漬）-清洗-瀝水-真空油炸-真空脫油-調(diào)味-產(chǎn)品包裝-入庫。

真空低溫油炸機(jī)設(shè)備油炸過程:先將油鍋預(yù)熱，將食材放入鍋中容器，而后密封炸鍋并抽真空。根據(jù)食材的種類、食材切片大小、環(huán)境溫度、飲食習(xí)慣不同，須對油炸溫度、時間、真空度進(jìn)行必要調(diào)整，已達(dá)到健康和口感的雙重享受。初始油炸溫度和真空度應(yīng)適當(dāng)高一些，入料后油炸鍋內(nèi)水分急劇蒸發(fā)、真空度迅速下降，隨著水分減少國內(nèi)真空度也快速回升并趨于穩(wěn)定，待真空度趨于初始值后即可結(jié)束油炸。

果蔬脆真空低溫油炸機(jī)設(shè)備是諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司耗時幾年研發(fā)的新產(chǎn)品，是為了解決高溫油炸的弊病而研發(fā)的。經(jīng)過長時間的理論認(rèn)證，實地生產(chǎn)，反復(fù)試機(jī)，技術(shù)成熟后方可投入市場。真空油炸設(shè)備又名低溫油炸機(jī)，與高溫油炸機(jī)是有著很大不同。高溫油炸（油炸單機(jī)及全自動油炸線等）一般溫度是在170度以上，而低溫油炸的溫度在80-120度之間。在真空狀態(tài)下油炸，脫油，脫水加工果蔬，能夠更好的保留住產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色，香味等，主要是用于水果，蔬菜，干果及水產(chǎn)品的低溫油炸及脫油，脫水處理上。