基本參數(shù)

商品品牌：傳成酒械

商品名稱：200型不銹鋼釀酒設(shè)備

商品材質(zhì)：304不銹鋼

商品容積：***多一次可釀200斤糧食

出 酒 率：使用傳成釀酒設(shè)備、酒曲和釀酒技術(shù)，大米、糯米出酒率為85%-92%，高粱75%-85%，玉米65%-75%，小麥60%-75%

加熱燃料：煤、柴、天然汽

加熱方式：蒸汽式加熱

200斤不銹鋼小型釀酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
出酒快：只需半個(gè)小時(shí)就可以出酒；
節(jié)約燃料：節(jié)約燃料50%；
出酒率高：比普通設(shè)備提高出酒率10%；
酒質(zhì)好：蒸餾出來(lái)的酒不需勾兌就可達(dá)了*白酒標(biāo)準(zhǔn)；
易清洗，易搬運(yùn)。

傳成釀酒設(shè)備工作原理

◆這款蒸酒設(shè)備的鍋爐采用節(jié)能無(wú)壓鍋爐的原理，中間有節(jié)能吸風(fēng)煙管，即可以排煙，又可以加速空氣對(duì)流，使火熱增大，燃料燃燒更充分，也節(jié)省了燃料；

◆這款設(shè)備的冷凝器采用多管相連，并在底部裝有一個(gè)增壓排氣管，即可便接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快，又可自動(dòng)保香排除雜味。

◆   整套釀酒設(shè)備采用常壓蒸餾，避免了爆漏現(xiàn)象，使用壽命長(zhǎng)。

◆蒸餾白酒：①蒸餾大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麥酒等各種糧食酒；②蒸餾梨子酒、葡萄酒、蘋(píng)果酒、水果酒、雪蓮果酒等各種水果酒；③蒸餾薯類酒。

◆滅菌：可用于黃酒、醬油、飼料、豆腐等的加工生產(chǎn)及滅菌。

為什么傳成釀酒設(shè)備的出酒率那么高

密封性好：鍋爐、冷卻器之間采用導(dǎo)汽管連接，用水密封，使得這款設(shè)備的密封性好，比傳統(tǒng)設(shè)備要多出10%的酒。

冷卻性好：冷凝器采用多管相連，接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快，出來(lái)的酒是冷的，不易揮發(fā)，保證了酒度的值。

傳統(tǒng)釀酒設(shè)備有什么缺點(diǎn)？

傳統(tǒng)的蒸酒設(shè)備由于密封性差,出酒率低,蒸餾時(shí)間長(zhǎng),燃料損耗大,也易煳鍋,影響酒的質(zhì)量。