梁山成照二手設備購銷部專營二手食品設備、二手肉制品設備、果蔬清洗加工設備、休閑膨化食品設備:二手食品設備真空拌餡機、二手殺菌鍋、斬拌機、滾揉機、*、扎線機、打卡機、二手食品設備真空拌餡機、切菜機、真空和面機、夾層鍋、絞肉機、煙熏爐、熱風循環(huán)烘箱、切丁機、砍排機、鋸骨機、真空包裝機、鹽水注射機、氣泡清洗機、巴氏殺菌機、膨化機、烘干機、灌裝機、料車、提升機等各種食品機械設備。常年購銷實驗儀器設備、二手化工設備、飲料、制藥設備?
真空拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機
攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等。
特點:
通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設備。
優(yōu)點:
1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。
7.電氣安全符合國家標準。