南寶機(jī)械座落于富饒的中國(guó)廣東珠三角城市東莞市，該廠生產(chǎn)車間面積約為3000平方米，配備一支有在食品機(jī)械行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)工程師和高級(jí)技工團(tuán)隊(duì)，擁有雄厚的技術(shù)力量和*的管理體制，和日本中國(guó)臺(tái)灣馬來西亞同行業(yè)廠家合作多年，是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械成套生產(chǎn)設(shè)備的合資企業(yè)。
精益求精、開拓創(chuàng)新，吸收國(guó)內(nèi)外食品機(jī)械的專業(yè)技術(shù)，以質(zhì)量求生存的策略，完善營(yíng)運(yùn)流程設(shè)計(jì)。
機(jī)械的品質(zhì)，皆來自于我們的信念，智慧和認(rèn)真，滌信產(chǎn)品的質(zhì)量和客戶服務(wù)的重要性。南寶精神一直以來都兼成以客戶為尊.熱情相待的服務(wù)宗旨，隨時(shí)為客戶解決各種疑難。
時(shí)間是我們的天責(zé)，質(zhì)量是我們的生命。
我們的主要產(chǎn)品有:旺仔小饅頭生產(chǎn)線、沙琪瑪生產(chǎn)線、休閑餅干生產(chǎn)線、泡芙生產(chǎn)線、調(diào)味生產(chǎn)線、爆米花生產(chǎn)線、休閑餅干生產(chǎn)線各種非標(biāo)食品設(shè)備定制系統(tǒng)等等。
休閑餅干生產(chǎn)線餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凹花，表面有針眼。制品表面平整光滑，斷面結(jié)構(gòu)有層次，口嚼時(shí)有松脆感，耐嚼，松脆為其*的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下，用油量為20%以下。酥性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凸花，花紋明顯，結(jié)構(gòu)細(xì)密，為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高達(dá)50%左右。
