優(yōu)特公司生產(chǎn)的不銹鋼高速魚豆腐斬拌機(jī)設(shè)計合理、操作簡單、能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱性小、斬切時間短、提高工作效率、噪音小、適合于工作環(huán)境比較安靜的場合。蔬菜斬拌機(jī)可用于各種粉末狀的產(chǎn)品如:辣椒粉、胡椒粉、孜然粉等各種產(chǎn)品。同時也適用于土豆泥、地瓜泥、胡蘿卜泥等各種餡料蔬菜斬拌,雞肉、豬肉、魚肉等各種肉丸斬拌,該機(jī)功能強(qiáng)大使用產(chǎn)品多樣化,設(shè)備質(zhì)量安全可靠。
1.斬拌機(jī)斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強(qiáng)勁,質(zhì)量好。
2、斬拌機(jī)整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。
3、斬拌機(jī)變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備。
以下是80型變頻魚豆腐斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢:
1、型號:80型變頻,一次*裝料:50-60kg;
2、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機(jī):國標(biāo)開元銅線變頻電機(jī);
5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、軸承:瑞典SKF軸承;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,外形尺寸:1820*1380*1260mm。
不銹鋼高速魚豆腐斬拌機(jī)采用國標(biāo)開元銅線電機(jī),法國施耐德電器,定制魚豆腐,千頁豆腐變頻器,天津斬拌刀,整機(jī)包括斬拌鍋材質(zhì)為不銹鋼304材質(zhì),不生銹。外置變頻器與電器元件,能夠更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,延長設(shè)備的使用壽命。魚豆腐的制作工藝為:斬拌—成型—蒸煮—切割—油炸—包裝—裝箱。所需設(shè)備有:斬拌機(jī)—成型盤—蒸箱—切塊機(jī)—油炸機(jī)。設(shè)備型號齊全,根據(jù)用戶每天的產(chǎn)量來定制具體型號。