產(chǎn)品名稱:液壓河撈面機
樣式:立式
面桶:69*14mm
生產(chǎn)效率:2碗/5秒
產(chǎn)品尺寸:1670*340*1000mm
電壓:220V
功率:2.5Kw
模具直徑:73mm
機器重量:67Kg
適用范圍:中餐店
機器結(jié)構(gòu)及工作原理:
本產(chǎn)品是由底座,立柱,液壓泵,油管等幾十個零件及電機開關(guān)等附件而組成.其工作原理:由液壓泵產(chǎn)生壓力將和好軟硬適宜的面團,投入料口經(jīng)成型??讛D壓出來即成面條,同時將面條放入滾沸的鍋內(nèi)即成.
使用及操作:
接電試車:先接電,確定電機轉(zhuǎn)向為正轉(zhuǎn)后(按箭頭標示的方向),試轉(zhuǎn)一分鐘.如轉(zhuǎn)向接反時有損壞機件的危險.
機器檢查:開機前必須檢查機件部位是否正常,螺絲有無松動,接地線必須裝好.
調(diào)動機頭:關(guān)機前后位置的調(diào)動:松動立柱套制動螺絲即可前后擺動機頭。
面條和制:把標粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團,揉捏離手,切成適當小塊,滾上干面粉待用(其它食用面粉、雜糧面亦可)。若揉捏不到,則會出現(xiàn)面團粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現(xiàn)象。
投料操作:開機試轉(zhuǎn)一分鐘,即可進行投料壓面,將和好的待用面條,陸續(xù)投入進料口,經(jīng)液壓泵擠壓的面條,直接壓入滾沸的鍋中,壓完時用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下,粘連面條的要及時隨水滾沸撥攪分離。
洗刷清理:
取下模板泡入水中,清洗完畢請按拆卸順序復(fù)原裝好。
防銹保養(yǎng):清洗完畢后在立柱與面桶的螺紋處涂抹食用油,各轉(zhuǎn)動部位要經(jīng)常加注機油,以使轉(zhuǎn)動靈活,防止銹蝕。
朔州飯店面館職工食堂廚房設(shè)備液壓河撈機 面條機
參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱山西出彩科技有限公司
- 品 牌
- 型 號dfsp
- 所 在 地晉中市
- 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
- 更新時間2023/3/19 9:22:38
- 訪問次數(shù)896
產(chǎn)品標簽:
山西出彩科技有限公司成立于2016年,占地6000平米。專注于廚餐廳用品的批發(fā)以及零售,擁有山西較大的廚具展廳,本著“廚餐廳用品一網(wǎng)打盡,廠價直營,管家式服務(wù)”的經(jīng)營理念,致力于打造山西較大的廚房用品“一站式”*,為廣大客戶提供一個省心、省力更省錢的廚具采購平臺。
商用廚具,家用廚具
產(chǎn)量 | 50kg/h | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 2.5kw | 適用范圍 | 其他 |
外形尺寸 | 1670*340*1000mm | 自動化程度 | 半自動 |
朔州飯店面館職工食堂廚房設(shè)備液壓河撈機 面條機 產(chǎn)品信息
在線問商家
在找 朔州飯店面館職工食堂廚房設(shè)備液壓河撈機 面條機 產(chǎn)品的人還在看