泡椒花生拉伸膜真空包裝機設(shè)備我公司生產(chǎn)的DLZ-420全自動拉伸膜真空包裝機集薄膜拉伸成型、裝填物料、抽真空、充氣、熱封、打碼/噴碼、分切等功能于一體在一臺機械設(shè)備上具備了一條包裝生產(chǎn)線的功能。該機型性能強、適用性廣、包裝形式多樣、工作效率高。廣泛應(yīng)用于各種食品、非食品包裝領(lǐng)域。
泡椒花生拉伸膜真空包裝機設(shè)備操作方便的控制系統(tǒng)：觸摸屏操作，圖形顯示設(shè)備運行和故障分析程序控制系統(tǒng)，便于設(shè)備的操作和控制。 精確的底膜成型和恒溫牢固的密封：無論是軟膜還是硬膜，簡單或復雜的形狀，可采用真空、充氣不同的成型方式，成型深度可根據(jù)產(chǎn)品的要求定制，并對邊和角精確成型。程序控制溫度恒溫不變，封口壓力均勻平衡，保證了真空產(chǎn)品的密封。
型號 | DLZ-320 | DLZ-420 | DLZ-520 |
真空度 （Pa） |
≤200 |
≤200 |
≤200 |
上膜寬 （mm） |
295 |
395 |
495 |
下膜寬 （mm） |
322 |
422 |
522 |
電源 |
380v 50hz |
380v 50hz |
380v 50hz |
整機重量 (kg) |
1000 |
1500 |
1800 |
外形尺寸（mm） | 4500*800*1750 | 5000*900*1750 | 7500*1000*1750 |
包裝速度（每分鐘） | 4-7次 | 4-7次 | 4-7次 |
應(yīng)用領(lǐng)域
真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝，經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮，延長保質(zhì)保鮮期限。特別適用于茶葉、食品、醫(yī)藥、商店、研究機構(gòu)等行業(yè)，具有外型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、效率高、操作簡便，底部帶有座輪，移動方便等優(yōu)點。
機理
真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明：當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。
真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。
