熱釋光輻照食品檢測儀在輻照食品檢測領(lǐng)域是通用的方法，適用于檢測可以分離出硅酸鹽礦物質(zhì)的食品。在CAC）第24屆會議上被批準(zhǔn)為“輻照食品鑒定方法”的標(biāo)準(zhǔn)。在檢測草藥和香辛料、水果和蔬菜、塊莖和球徑類，以及谷物和貝類水產(chǎn)等輻照食品上被廣泛使用。
熱釋光輻照食品檢測儀吸附有硅酸鹽的商品（新鮮水果蔬菜、脫水水果蔬菜、香辣調(diào)味料、茶黑胡椒、姜黃、牛至、紅辣椒粉、紅椒、孜然芹、芹菜種子、牙買加椒、黑芝麻、胡荽、生姜、、歐芹、月桂、芥末、桂皮、干香菇、干蘿卜、烏龍茶、普洱茶、大麥茶、魚腥草、蝦、螃蟹、土豆、草莓、鱷梨、蘑菇、番木瓜果、芒果、中草藥等）在輻照的過程中儲存的能量，通過控制加熱分離出來的硅酸鹽、測定其熱釋光的強(qiáng)度，可以判斷該商品是否已經(jīng)經(jīng)過輻照。
熱釋光輻照食品檢測儀的優(yōu)點(diǎn)：
1)該方法滿足歐盟EN1788-2001和日本的標(biāo)準(zhǔn)方法。
2）高靈敏度，可以檢測小于1KGy的輻照劑量
3）粉末TLD測量元件，適合輻照食品檢測
4）由熱電偶監(jiān)控的盤加熱，確保溫度重復(fù)性
5）加熱溫度可達(dá)600度
6）所有參數(shù)通過軟件設(shè)定
7）系統(tǒng)操作簡單快捷
8）采用專門的分析軟件
9）內(nèi)置QC診斷
