產品特點：
1、小型行星攪拌炒鍋以電加熱導熱油為熱源，直接加熱。整個內膽比
常規(guī)產品的內膽大一個型號，避免加高站邊造成了焊縫拼接，造成
刮底不均。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作
簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點。
適用范圍：
小型行星攪拌炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、
蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂
熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食
業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、
改善勞動條件的良好設備
產品特點：
1 本產品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用蒸汽、燃
氣、導熱油、電磁等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，使
行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動
比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分
與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。
2、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的攪拌器刮板與鍋體充
分接觸；實現傳動公轉與自傳的不整數傳動比，確保鍋內無攪拌死
角，物料攪拌不粘鍋，傳動部位采用*的傳動與密封結構，保證
了鍋內潔凈，衛(wèi)生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動
的*組合。增大了傳動力，在轉速范圍內可隨意調節(jié)攪拌速度，
液壓升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。
電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可以達到320度，有電控箱控制，內部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。
